Pappa Al Pomodoro

Name: Pappa Al Pomodoro
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 24 ganze frische Basilikumblätter; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Karotten, ungeschält (3 Karotten); 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe, vorzugsweise hausgemacht; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 Zoll) gewürfelte ciabatta-Würfel, Krusten entfernt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 Zoll) gewürfelte ciabatta-Würfel; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fenchelzwiebel, getrimmt, entkernt und mittel gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Basilikumblätter; 4 Nelke teelöffel gehackter Knoblauch; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gutes Olivenöl; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gutes Olivenöl, plus mehr zum servieren; 57 Habanero-Pfeffer dick geschnittene pancetta, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan; 2 Kilogramm gute italienische Pflaumen Tomaten; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte gelbe Zwiebel (2 Zwiebeln)

Sie können nie zu viele mediterrane Rezepte haben, also probieren Sie Pappan Al Pomodoro aus. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 14g protein, 34g Fett, und insgesamt 520 Kalorien. Wenn Sie Wein, Basilikumblätter, Ciabatta-Würfel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 3 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es funktioniert gut als Beilage. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 63%, was solide ist. Versuchen Pappan Al Pomodoro, Pappan Al Pomodoro, und Pappan al Pomodoro für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebeln, Karotten, Fenchel und Knoblauch hinzu und kochen Sie bei mittlerer Hitze 10 Minuten lang, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

2 Pfund Verschiedene Wildpilze Oder Jede Andere Art, Entstielt Und In Scheiben Geschnitten

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie die Ciabatta-Würfel hinzu und kochen Sie für weitere 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ciabatta

Legen Sie die Tomaten in die Schüssel einer Küchenmaschine mit der Stahlklinge und verarbeiten Sie sie, bis sie grob gehackt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie die Tomaten zusammen mit der Hühnerbrühe, Rotwein, Basilikum, 1 Esslöffel Salz und 1 1/2 Teelöffel Pfeffer in den Topf. Die Suppe zum Kochen bringen, die Hitze senken und teilweise abgedeckt 45 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

5 Pfund Short Ribs Mit Knochen

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

In der Zwischenzeit den Ofen auf 375 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Für das Topping, legen Sie die Ciabatta-Würfel, Pancetta, und Basilikum auf einem Blatt Pfanne groß genug, um sie in einer einzigen Schicht zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ciabatta

2 Großzügige Prisen Garam Masala

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer bestreuen und gut werfen. Unter gelegentlichem Rühren 20 bis 25 Minuten kochen, bis alle Zutaten knusprig sind. Die Basilikumblätter werden dunkel und knusprig, was vollkommen in Ordnung ist. Die Suppe bei Bedarf aufwärmen und mit einem Schneebesen schlagen, bis das Brot aufgebrochen ist. Den Parmesan einrühren und zum Würzen abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

New York Strip Steaks

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Heiß servieren, mit dem Belag bestreut und mit zusätzlichem Olivenöl beträufelt.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Kochausrüstung

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zutaten

Portion:

ganze frische Basilikumblätter 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte Karotten, ungeschält (3 Karotten)9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hühnerbrühe, vorzugsweise hausgemacht 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(1 Zoll) gewürfelte ciabatta-Würfel, Krusten entfernt 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(1 Zoll) gewürfelte ciabatta-Würfel 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Rotwein 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fenchelzwiebel, getrimmt, entkernt und mittel gewürfelt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Basilikumblätter 4Nelke

teelöffel gehackter Knoblauch 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gutes Olivenöl 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gutes Olivenöl, plus mehr zum servieren 57Habanero-Pfeffer

dick geschnittene pancetta, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesan 2Kilogramm

gute italienische Pflaumen Tomaten 6Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte gelbe Zwiebel (2 Zwiebeln)

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione mit 4.5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 48 Dollar pro Flasche.