Paprika-Salat mit Manchego und Mandeln
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 8%. icht so genial. Versuchen für Chorizo, Süßkartoffel und Manchego-Salat mit Marconan-Mandeln, Brunnenkressesalat mit Manchego, Membrillo und Mandeln, und Rasierter Spargelsalat mit Manchego und Mandeln für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer mittleren Pfanne das Pflanzenöl erhitzen.
Fügen Sie die Mandeln und kochen bei mäßiger Hitze, rühren, bis golden, über 5 Minuten; Transfer zu Papiertüchern und abkühlen lassen, dann grob hacken.
Die Paprikaschoten auf Tellern anrichten. In einer Schüssel Olivenöl, Essig, Knoblauch, Kapern, Thymian und Majoran vermischen; mit Salz und Pfeffer würzen und über die Paprika träufeln. Top mit den grünen Oliven, Mandeln und Käse.
Mit Petersilie bestreuen und mit knusprigem Brot servieren.