Pasta e Fagioli mit Wurst

Name: Pasta e Fagioli mit Wurst
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 1 Karotte, fein gehackt; 1 Rippe Sellerie, fein gehackt; 651 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dosen natriumarme Hühnerbrühe oder hausgemachte Brühe; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter Rosmarin oder 1 Esslöffel gehackter frischer Rosmarin; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 Zwiebel, fein gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. milde italienische Würste; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch tubetti oder andere kleine Makkaroni

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von mediterranem Essen. Wenn Sie Hühnerbrühe, Zwiebeln, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 67%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Pastan e Fagioli con Salsicce (Pastan und Bohnen mit Wurst), 30-Minütige Pastan- und Kidneybohnensuppe (Pastan e Fagioli), und Pastan E Fagioli (Pastan und Bohnen) von Sarah Olsen.

Anweisungen

In einem großen Topf 1 Esslöffel Öl bei mäßiger Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie die Würste und kochen, drehen, bis gebräunt und gekocht durch, über 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse

Entfernen. Wenn Sie kühl genug sind, halbieren Sie die Würste der Länge nach und schneiden Sie sie dann quer in Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse

Den restlichen Esslöffel Öl im Topf bei mäßig niedriger Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie die Karotte, Zwiebel, Sellerie, Knoblauch und Rosmarin hinzu. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis das Gemüse weich wird, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

4 Tassen Bohnen mit 1 1/4 Tassen Brühe in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Beläge, Optional

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

42 Rote Schnur-Lakritze

Fügen Sie das Püree zusammen mit den restlichen 1 1/2 Tassen Brühe, den ganzen Bohnen, dem Lorbeerblatt und dem Salz in den Topf. Zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie teilweise abgedeckt 15 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Beläge, Optional

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Die Nudeln einrühren. Kochen Sie die Suppe bei mäßiger Hitze, teilweise abgedeckt, unter häufigem Rühren, bis die Nudeln fertig sind, 10 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Natives Olivenöl Extra, Plus 1/2 Tasse Geteilt, Plus Mehr Zum Garnieren

Entfernen Sie das Lorbeerblatt. Die Wurst und den Pfeffer unterrühren. Kochen, bis die Wurst aufgewärmt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Geriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Weinempfehlung: Dieser herzhafte Favorit wird am besten von einem leichten, spritzigen Grignolino begleitet. Grignolino ist fast mehr Ros als Rotwein und hat ein durchdringendes blumiges Aroma und einen würzigen Geschmack.

Zutaten, die Sie benötigen

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)