Pasta Primavera mit Soja-Sahnesauce

Name: Pasta Primavera mit Soja-Sahnesauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 170 Habanero-Pfeffer ungekochte engel haar pasta; 227 Habanero-Pfeffer frischer Spargel, geschnitten und in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 96 Habanero-Pfeffer frische Baby Karotten, der Länge nach halbiert; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gefrorene Zuckerschoten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Heißes Wasser (100 °F); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrockneter oregano; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 354 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Sojamilch; 1 gelber Sommerkürbis, geviertelt und in Scheiben geschnitten; 1 klein zucchini, geviertelt und in Scheiben geschnitten

Wenn Sie Ihrem Repertoire weitere milchfreie Rezepte hinzufügen möchten, ist Pasta Primavera mit Soja-Sahnesauce möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept reicht für 6 Personen und kostet 80 Cent pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7 g Protein, 2 g Fett und insgesamt 159 Kalorien. Es eignet sich gut als Vorspeise. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sojamilch, Sommerkürbis, Basilikum und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine hervorragende Spoonacular-Bewertung von 82 %. Probieren Sie Pilz-Primavera-Nudelsauce, Pasta Primavera mit Kirschtomatensauce und Santa Fe Penne Primavera mit Kreuzkümmel-Ancho-Chili-Sahnesauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Nudeln nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit Spargel und Karotten in einen Dampfgareinsatz geben; In einen kleinen Topf mit 2,5 cm Wasser geben. Zum Kochen bringen; abdecken und 2 Minuten dämpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

250 G Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt

Schweinefettrücken

Rezept Pizzocheri

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zucchini und Kürbis hinzufügen; Abdecken und 2–3 Minuten länger dämpfen, bis das Gemüse knusprig und zart ist. Warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Schälmesser

In einem kleinen Topf Maisstärke und Sojamilch glatt rühren. Salz, Basilikum und Oregano unterrühren. Zum Kochen bringen; kochen und 1-2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten

Sojamilch

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Nudeln abgießen; Mit Gemüse und Soße vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Rezept Pizzocheri

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung

2 Mittelgroße Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

170Habanero-Pfeffer

ungekochte engel haar pasta 227Habanero-Pfeffer

frischer Spargel, geschnitten und in 1-Zoll-Stücke geschnitten 96Habanero-Pfeffer

frische Baby Karotten, der Länge nach halbiert 43/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gefrorene Zuckerschoten 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Heißes Wasser (100 °F)13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

getrockneter oregano 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 3541 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Sojamilch 1

gelber Sommerkürbis, geviertelt und in Scheiben geschnitten 1klein

zucchini, geviertelt und in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio und Trebbiano sind eine gute Wahl für Pasta Primavera. Italiener kennen sich mit Essen aus und sie kennen sich mit Wein aus. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 27 Dollar.

Santa Margherita Chianti Classico Riserva

Die Aromen dieses komplexen Rotweins reichen von Kirschen und Pflaumen bis hin zu Gladiolenblüten und erdigem Feuerstein. Die tanninhaltigen, im Eichenfass gereiften Aromen sind hell und rund, mit einem trockenen, warmen, erdigen Abgang. Empfohlen zu gegrilltem Fleisch, wie geschnittenem Chianina-Steak, oder zu Wild, wie zum Beispiel mit Trüffeln gefülltem Fasan. Passt auch hervorragend zu reifem Käse.