Pecan-Praline-Käsekuchen mit Karamellsauce

Name: Pecan-Praline-Käsekuchen mit Karamellsauce
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 16 Garnelen und geädert Karamellsauce, zum Servieren; 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. vollfette saure Sahne; 283 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pakete Graham Cracker (über, zerkleinert; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten hellbrauner Zucker; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. vollfetter Frischkäse, erweicht; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch jeweils gemahlene Nelken, Ingwer und Muskatnuss; 1 Prise Prise Salz; 1 Doppelt gefüllte Oreos reiner Vanilleextrakt; 1 Stick plus 1/2 Teelöffel ungesalzene butter, geschmolzen

Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7g Protein, 17g Fett, und insgesamt 418 Kalorien. Dieses deckt 7% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept dient, 16. 1 Person waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 45 Minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem vegetarisch Diät. Wenn Sie Salz, braunen Zucker, Eier und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 7%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Praline Brotpudding mit Karamell-Pekannuss-Sauce, Praline-Käsekuchen mit heißer Fudge-Karamellsauce, und Eierlikör-Käsekuchen mit Pekannuss-Karamell-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Wickeln Sie die Außenseite einer 10-Zoll-runden Springformpfanne mit Folie ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Springform

Backblech

Aluminiumfolie

Werfen Sie die Pekannüsse in einer mittelgroßen Schüssel mit 1/2 Teelöffel Butter, 1/2 Esslöffel Kristallzucker, braunem Zucker, Sahne und Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Brauner Zucker

Butter

Pekannüsse

Creme

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Verteilen Sie die Nüsse auf dem vorbereiteten Backblech und ordnen Sie sie rechts in einer Schicht an.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Sse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

18 Minuten backen, bis der Zucker karamellisiert und die Pekannüsse geröstet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pekannüsse

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Abkühlen lassen.

Übertragen Sie alle bis auf 12 Pekannüsse in eine Küchenmaschine.

Zutaten, die Sie benötigen

Pekannüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie die Graham Cracker hinzu und pulsieren Sie, bis sie fein gemahlen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Graham Cracker

Fügen Sie den restlichen Stab geschmolzene Butter und 1/3 Tasse Kristallzucker hinzu und pulsieren Sie, bis die Krümel angefeuchtet sind. Drücken Sie die Krümel über den Boden der Pfanne und zwei Drittel der Seite der vorbereiteten Springform nach oben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Springform

In einer sauberen Küchenmaschine den Frischkäse mit dem Zucker glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und pulsieren Sie, bis sie eingearbeitet sind. Kratzen Sie die Seite der Schüssel nach unten. Pulse in der Vanille und Sauerrahm. Kratzen Sie den Teig in die Pfanne und backen Sie ihn etwa 1 Stunde lang in der Mitte des Ofens, bis die Oberseite des Käsekuchens an Stellen leicht golden ist und die Mitte leicht wackelig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Vanille

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schüssel

Pfanne

Übertragen Sie den Kuchen auf ein Gestell und lassen Sie ihn vollständig abkühlen. In Plastik einwickeln und über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Wickeln Sie den Käsekuchen aus und werfen Sie die Folie weg.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Entfernen Sie den Ring und übertragen Sie den Kuchen auf einen Teller. Ordnen Sie die 12 reservierten Pekannüsse oben an. Schneiden Sie den Kuchen mit einem warmen, leicht angefeuchteten Messer in Keile, wischen Sie die Klinge ab und setzen Sie sie zwischen die Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pekannüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer