Pekannuss-Pralinen

Pekannuss-Pralinen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 stunde und 8 minuten. Wenn Sie Schlagsahne, Butter, Maissirup und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 76%. iemlich gut. Versuchen Pekannuss-Pralinen, Pekannuss-Pralinen, und Pekannuss-Pralinen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 35grad vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Backen Pekannüsse in einer einzigen Schicht in einer flachen Pfanne 8 zu 10 Minuten oder bis geröstet und duftend, Rühren auf halbem Weg durch. Vollständig abkühlen lassen (etwa 15 Minuten).
Zutaten, die Sie benötigen
PekannüssePekannüsse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
PfannePfanne
3
In der Zwischenzeit braunen Zucker und die nächsten 3 Zutaten in einem schweren Dutch Oven bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Kochen, gelegentlich umrühren, 6 bis 8 Minuten oder bis ein Bonbonthermometer 236 registriert (weiche Kugelstufe).
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner ZuckerBrauner Zucker
SüßigkeitSüßigkeit
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Candy ThermometerCandy Thermometer
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
4
Zuckermischung vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckerZucker
5
Lassen Sie die Zuckermischung stehen, bis das Thermometer 150 erreicht (20 bis 25 Minuten). Vanille und Pekannüsse mit einem Holzlöffel unterrühren; ständig 1 bis 2 Minuten umrühren oder nur bis die Mischung anfängt, ihren Glanz zu verlieren. Schnell Tropfen durch gehäufte Esslöffel auf Wachspapier; stehen lassen, bis fest (10 bis 15 Minuten).
Zutaten, die Sie benötigen
VanilleVanille
PekannüssePekannüsse
SüßigkeitSüßigkeit
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Candy ThermometerCandy Thermometer
HolzlöffelHolzlöffel
WachspapierWachspapier
6
PROBIEREN SIE DIESE WENDUNGEN!
7
Schokoladen-Pekannuss-Pralinen: Vorbereiten, wie durch Schritt gerichtet
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladeSchokolade
PralinePraline
PekannüssePekannüsse
8
Hinzufügen 2 (1-oz.) ungesüßte Schokoladenbackquadrate zur Zuckermischung. (Nicht umrühren.) Gehen Sie wie in Schritt
Zutaten, die Sie benötigen
Ungesüßte BackschokoladeUngesüßte Backschokolade
ZuckerZucker
1
Fügen Sie 2 EL hinzu. instant-Kaffee-Granulat mit braunem Zucker in Schritt
Zutaten, die Sie benötigen
Instant-KaffeeInstant-Kaffee
Brauner ZuckerBrauner Zucker
1
Fügen Sie 1/4 Tasse Bourbon mit braunem Zucker in Schritt
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner ZuckerBrauner Zucker
BourbonBourbon
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h, 8 m.
Portion8
Gesundheits-Score2
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