Penne mit Putenfleischbällchen

Name: Penne mit Putenfleischbällchen
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfache getrocknete Brotkrumen; 2 Kilogramm Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 1 karotte, gehackt; 1 Stiel sellerie, gehackt; 2 getrocknete Lorbeerblätter; 2 groß Eier, leicht geschlagen; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlener Truthahn, vorzugsweise dunkles Fleisch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 klein zwiebel, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete Penne-Nudeln; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Romano; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 (Winter) ungesalzene butter, optional; 2 (Winter) 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Penne mit Putenfleischbällchen könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 872 Kalorien, 40g protein, und 43g Fett. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 20 Minuten. Eine Mischung aus Lorbeerblättern, Tomaten, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 8%. olide. Versuchen Instant-Fleischbällchen mit penne-Nudeln, Gebackene Penne mit italienischen Fleischbällchen, und Türkei Chili mit Penne für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Semmelbrösel Milch hinzufügen und gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eier und 1/2 Tasse Romano-Käse unterrühren und gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Romano-Käse

Fügen Sie Truthahn hinzu und kombinieren Sie vorsichtig, wobei Sie darauf achten, das Fleisch nicht zu überarbeiten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Form in golf-Größe Kugeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganze Türkei

Fleisch

In einer großen Pfanne das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn Sie fast rauchen, fügen Sie Fleischbällchen hinzu und lassen Sie das Fleisch, ohne es zu bewegen oder zu drehen, etwa 3 Minuten bräunen. Fleischbällchen und braune andere Seite drehen. Weiter kochen, bis alle Seiten goldbraun sind, insgesamt ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Fleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tomatensauce hinzufügen und zum Kochen bringen. Hitze senken und Fleischbällchen 5 Minuten köcheln lassen. Schalten Sie die Hitze aus und halten Sie den Herd warm. Achten Sie darauf, die Fleischbällchen nicht zu überhand zu nehmen, da sie weich und zerbrechlich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Fleischbällchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

In einem großen Topf 6 Liter Salzwasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Nudeln hinzu und kochen Sie bis al dente, ungefähr 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen. Spülen Sie die Nudeln nicht mit Wasser ab, da Sie die natürlichen Stärken der Nudeln beibehalten möchten, damit die Sauce an der Penne haftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Pennies

Soße

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Fleischbällchen aus der Sauce nehmen und in eine Servierschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie etwas Tomatensauce über Fleischbällchen, aber lassen Sie etwa 1 Tasse Sauce in der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Fleischbällchen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die gekochte Penne mit der restlichen Sauce in die Pfanne geben und gut werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochte Penne -

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie sautierte Nudeln in eine große Servierschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Servieren Sie neben den Fleischbällchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

In einem großen Auflauftopf Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebel und Knoblauch dazugeben und etwa 5 bis 10 Minuten weich und durchscheinend braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Sellerie und Karotten dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Karotte

Selleries

Braten Sie, bis alle Gemüse weich sind, etwa 5-10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Tomaten und Lorbeerblätter hinzufügen und bei schwacher Hitze 1 Stunde oder bis dick köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Tomate

Lorbeerblätter entfernen und auf Würze prüfen. Wenn die Sauce immer noch sauer schmeckt, fügen Sie ungesalzene Butter hinzu, jeweils 1 Esslöffel, um die Aromen abzurunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ungesalzene Butter

Lorbeerblatt

Würze

Soße

Die Hälfte der Tomatensauce in die Schüssel einer Küchenmaschine geben. Prozess bis glatt. Weiter mit restlicher Tomatensauce. Wenn Sie nicht die gesamte Sauce verwenden, lassen Sie sie vollständig abkühlen und gießen Sie 1 bis 2 Tassen Portionen in Gefriertüten aus Kunststoff. Dies wird bis zu sechs Monate einfrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine