Perciatelli im Stil des Prinzen von Neapel: Perciatelli Principe di Napoli

Name: Perciatelli im Stil des Prinzen von Neapel: Perciatelli Principe di Napoli
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Hühnerleber; 1 Prise Prise Chiliflocken; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Mozzarella, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 1 Knoblauchzehe, dünn geschnitten; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding grüne Erbsen; 794 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding hackfleisch (oder Ochsenschwanz); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) zwiebel, dünn geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmigiano-Reggiano; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch prosciutto Cotto, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten (Schmalz); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 4 Garnelen und geädert Salz; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding perciatelli

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Knoblauch, Chiliflocken, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Rotwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rotwein Schokolade Kuchen #Sundaysupper als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 76%, was gut ist. Versuchen Perciatelli mit Bolognese, Perciatelli mit Zucchini und Paniermehl, und Le Cirque in Perciatelli Mit Paprika und Aubergine für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie 6 Liter Wasser zum Kochen und fügen Sie 2 Esslöffel Salz hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Zitronenschale

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Das Olivenöl über einer mittleren Flamme erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Fügen Sie den Knoblauch, die Hühnerleber, die Erbsen und das Salz hinzu, um zu schmecken, und kochen Sie, bis das Fleisch gebräunt ist und die Erbsen weich sind, ungefähr 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerleber

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Während das Fleisch bräunt, die Perciatelli in das kochende Wasser geben und gemäß den Anweisungen der Verpackung zart, aber immer noch al dente kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Zitronenschale

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

In der Zwischenzeit den Ragu alla Napoletana in einem separaten Topf aufwärmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Die gekochten Nudeln abtropfen lassen und mit dem Ragu in den Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Gekochte Nudeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie die Hühnerleber und Erbsen hinzu und werfen Sie sie bei starker Hitze, bis die Zutaten gut kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerleber

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

Fügen Sie die Chiliflocken und den Mozzarella hinzu und werfen Sie sie erneut, damit der Mozzarella inmitten der Nudeln schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Dose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, Abgetropft

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Sofort in 4 erwärmten Nudelschalen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Nach Geschmack mit dem Parmigiano garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmigiano Reggiano

Ragu: In einem 12 bis 14-Zoll-Topf das Öl über einer mittelhohen Flamme erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie die Zwiebel und Knoblauch und kochen, bis weich und hell goldbraun, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Fügen Sie das Fleisch und den Schinken hinzu und kochen Sie weiter, bis das Fleisch gebräunt ist, etwa 5 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Fügen Sie den Rotwein hinzu. Bei mittlerer Hitze kochen, bis der Wein in das Fleisch aufgenommen wurde. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Fügen Sie die Tomatenpaste, die pürierten Tomaten und genug Wasser hinzu, um das Fleisch zu bedecken. Rühren Sie, um zu kombinieren, und lassen Sie die Mischung 2 Stunden kochen, wobei Sie gegebenenfalls mehr Wasser hinzufügen, um die Pfanne feucht zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren