Pfanne gebratener Lachs mit Dill Sauerrahmsauce

Name: Pfanne gebratener Lachs mit Dill Sauerrahmsauce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver dill , gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver Gurke dill , gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 für jeden. lachs, entbeint; 1 für jeden. Peperoncini zum Garnieren; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Pan Gebratener Lachs mit Dill Sauerrahmsauce erfordert etwa 25 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Hauptgericht hat 395 Kalorien, 35 G protein, und 27 G Fett pro portion. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Wenn Sie Lachs, Dillgurke, Zitronensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die saure Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Saure Sahne Apfelkuchen als dessert. Dieses Rezept wird von 11 Feinschmeckern und Köchen gemocht. 0%. rstaunlich. Gebratener Lachs mit Knoblauch Dill Sauerrahm, Pochierter Lachs mit Dill-Sauerrahm-Sauce, und Lachsburger mit Sauerrahm-Dill-Sauce sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lachs

Das Öl in einer Pfanne erhitzen.Den Lachs auf beiden Seiten in der Pfanne anbraten (etwa 5 Minuten auf der Hautseite, gefolgt von 2 Minuten auf der anderen Seite).

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mischen Sie die saure Sahne, dill, Gurke und Zitronensaft.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Saure Sahne

Einlegen

Frisch Gepflückte Dillzweige

Den Lachs auf einen Teller legen und mit der Dill-Sauerrahmsauce belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sahnesauce

Lachs

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

dill , gehackt 12 TL Knoblauchpulver

Gurke dill , gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt 1Doppelt gefüllte Oreos

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1für jeden.

lachs, entbeint 1für jeden.

Peperoncini zum Garnieren 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.