Pfanne Schweinekoteletts mit Kartoffeln und Zwiebeln

Pfanne Schweinekoteletts mit Kartoffeln und Zwiebeln
Skillet Schweinekoteletts mit Kartoffeln und Zwiebeln könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 37g protein, 19 G Fett, und insgesamt 436 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Yukon Goldkartoffeln, Pflanzenöl, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten. score von 68% dieses Gericht ist gut. Versuchen Pfanne Schweinekoteletts mit Kartoffeln und Zwiebeln, Klopft und Koteletts: Klopfwurst mit gewürztem Sauerkraut und geräucherten Schweinekoteletts mit Speck, Apfel und Zwiebel, und Honig geschmorte Schweinekoteletts mit Birnen , Rote Zwiebel, Feta & Zwiebel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Schweinekoteletts mit Mehl bestreichen und in die Pfanne geben. Braun etwa 4 Minuten auf jeder Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinekotelettsSchweinekoteletts
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
In einer kleinen Schüssel den Parmesan, Salz und Pfeffer mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
ParmesankäseParmesankäse
PfefferPfeffer
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
1/2 der Parmesankäsemischung über die Schweinekoteletts streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
ParmesankäseParmesankäse
SchweinekotelettsSchweinekoteletts
4
Schicht Koteletts mit den Kartoffeln.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
5
Mit der restlichen Parmesankäsemischung bestreuen. Top mit Zwiebelscheiben.
Zutaten, die Sie benötigen
ParmesankäseParmesankäse
ZwiebelZwiebel
6
In einer kleinen Schüssel die Rinderbrühwürfel in heißem Wasser auflösen. Den Zitronensaft einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Beef Bouillon WürfelBeef Bouillon Würfel
ZitronensaftZitronensaft
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
7
Gießen Sie über die geschichteten Schweinekoteletts.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinekotelettsSchweinekoteletts
8
Pfanne abdecken und Hitze reduzieren. 40 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist und die Schweinekoteletts eine Innentemperatur von 63 Grad erreicht haben.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinekotelettsSchweinekoteletts
PflanzlichPflanzlich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Trentadue La Storia Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.
Trentadue
Trentadue " La Storia Chardonnay
2014 Chardonnay, Sonoma Coast, ist typisch für die Sorte mit den Aromen von äpfeln, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Mit längerer Zeit im Glas kommen nuancierte Aromen von Muskatnuss, leichtem Toast und Vanille mit einem Hauch von Ananas und reifen Meyer-Zitronen ins Spiel. Das Mundgefühl ist knackig und zurückhaltend mit klarer Mineralität und Reinheit der Frucht. Reich, elegant und schön ausgewogen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 10 m.
Portion4
Gesundheits-Score31
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