Pfanne Schweinekoteletts mit Kartoffeln und Zwiebeln
Skillet Schweinekoteletts mit Kartoffeln und Zwiebeln könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 37g protein, 19 G Fett, und insgesamt 436 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Mischung aus Yukon Goldkartoffeln, Pflanzenöl, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten. score von 68% dieses Gericht ist gut. Versuchen Pfanne Schweinekoteletts mit Kartoffeln und Zwiebeln, Klopft und Koteletts: Klopfwurst mit gewürztem Sauerkraut und geräucherten Schweinekoteletts mit Speck, Apfel und Zwiebel, und Honig geschmorte Schweinekoteletts mit Birnen , Rote Zwiebel, Feta & Zwiebel für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Schweinekoteletts mit Mehl bestreichen und in die Pfanne geben. Braun etwa 4 Minuten auf jeder Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinekoteletts
Allzweck-Mehl
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
In einer kleinen Schüssel den Parmesan, Salz und Pfeffer mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Parmesankäse
Pfeffer
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
1/2 der Parmesankäsemischung über die Schweinekoteletts streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Parmesankäse
Schweinekoteletts
4
Schicht Koteletts mit den Kartoffeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
5
Mit der restlichen Parmesankäsemischung bestreuen. Top mit Zwiebelscheiben.
Zutaten, die Sie benötigen
Parmesankäse
Zwiebel
6
In einer kleinen Schüssel die Rinderbrühwürfel in heißem Wasser auflösen. Den Zitronensaft einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Beef Bouillon Würfel
Zitronensaft
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
7
Gießen Sie über die geschichteten Schweinekoteletts.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinekoteletts
8
Pfanne abdecken und Hitze reduzieren. 40 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist und die Schweinekoteletts eine Innentemperatur von 63 Grad erreicht haben.
Schweinekoteletts passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Trentadue La Storia Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.