Pfeffer und Knoblauch-verkrustete Filetsteaks mit Portweinsauce

Name: Pfeffer und Knoblauch-verkrustete Filetsteaks mit Portweinsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfilet-steaks, getrimmt (1 Zoll dick); 2 (kann sein oder überfliegen) schwarze Pfefferkörner; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rinderbrühe in Dosen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Thymian; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Portwein; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Pfeffer und Knoblauch-verkrustete Filetsteaks mit Portweinsauce ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 26g protein, 7g Fett, und insgesamt 204 Kalorien. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Pfefferkörner, Portwein, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Filetsteaks mit Cranberry-Port-Sauce und Gorgonzola-Käse, Sesam-verkrustete Rinderfiletsteaks mit Ananas, Mango und rotem Pfeffer, und Pfeffer-verkrustete Entenbrust mit Kirsch-Port-Sauce.

Anweisungen

Legen Sie Pfefferkörner in eine kleine Plastiktüte mit Reißverschluss; versiegeln. Pfefferkörner mit einem Fleischhammer oder einer kleinen schweren Pfanne zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner