Pfefferkorn-Eis mit Rum-glasierter Ananas

Pfefferkorn-Eis mit Rum-glasierter Ananas
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Gegrillte Ananas Ring Rum Eisbecher #SummerDessertWeek, Grillen: Rum-glasierte Ananas mit gerösteter Kokosnuss und Vanillaneis, und Ananas Pfeffer Mojitos für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie 1 1/4 Tassen fettarme Milch und Pfefferkörner in einem mittelschweren Topf; zum Köcheln bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Prozent Milch1 Prozent Milch
PfefferkörnerPfefferkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Vom Herd nehmen.
3
10 Minuten abgedeckt stehen lassen. Milch durch ein mit einem Käsetuch ausgekleidetes Sieb in eine Schüssel geben; Feststoffe verwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GazeGaze
SiebSieb
SchüsselSchüssel
4
Eigelb in eine Schüssel geben. Nach und nach die heiße Milch unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen zum Eigelb geben. Milchmischung in Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
EigelbEigelb
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
PfannePfanne
5
Fügen Sie den Kristallzucker hinzu; bei mittlerer Hitze kochen, bis die Milchmischung einen Metalllöffel bedeckt (ca.
Zutaten, die Sie benötigen
KristallzuckerKristallzucker
MilchMilch
6
Kombinieren Sie 3/4 Tasse fettarme Milch, Vanille, Limettenschale, Limettensaft und Kondensmilch in einer mittelgroßen Schüssel. Nach und nach Pudding hinzufügen und mit einem Schneebesen umrühren. Abdecken und vollständig abkühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gesüßte KondensmilchGesüßte Kondensmilch
1 Prozent Milch1 Prozent Milch
LimettensaftLimettensaft
Kalk SchälenKalk Schälen
VanillepuddingVanillepudding
VanilleVanille
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
7
Gießen Sie die Mischung in die Gefriertruhe eines Eiscreme-Gefrierschranks; frieren Sie gemäß den Anweisungen des Herstellers ein. Löffel Eis in einen gefriersicheren Behälter; abdecken und einfrieren 1 Stunde oder bis fest.
Zutaten, die Sie benötigen
EisEis
CremeCreme
EisEis
8
Kombinieren Sie braunen Zucker und Rum in einer kleinen mikrowellenfesten Schüssel; Mikrowelle bei hoher 1 1/2 Minuten oder bis sich der Zucker auflöst, Rühren nach 45 Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner ZuckerBrauner Zucker
ZuckerZucker
RumRum
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MikrowelleMikrowelle
SchüsselSchüssel
9
Grill oder Broiler vorbereiten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MasthähnchenMasthähnchen
GrillGrill
10
Legen Sie Ananas auf Grillrost oder Broiler Pfanne mit Kochspray beschichtet, und kochen 2 Minuten auf jeder Seite oder bis leicht gebräunt, gelegentlich mit Rum-Mischung heften.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
AnanasAnanas
RumRum
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer PfefferSteakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer
GrillGrill
11
Legen Sie 1 Ananasscheibe auf jede der 7 Dessertteller; Jede Portion mit 1/2 Tasse Eis belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
EisEis
AnanasAnanas
12
Auf Wunsch mit Limetten garnieren.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion7
Gesundheits-Score3
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