Pfeffrig gegrillte Putenbrust

Name: Pfeffrig gegrillte Putenbrust
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 1 ganze frische Jalapeno; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Zimt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten jalapeno-Pfeffer-Gelee; 2 (Winter) hellbrauner Zucker; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 Kilogramme knochen - in Putenbrust; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Essig

Pfeffrig gegrillte Putenbrust könnte genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 189 kalorien, 33 g Eiweiß, und 4 g Fett. Für $2.03 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 16% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 15 Portion/en. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 45 Minuten. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Sie braunen Zucker, Jalapenopfeffergelee, Essig und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, milchfrei und Fodmap-freundlich Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 49%. olide. Versuchen Pfeffrige Entenbrust, Gegrillte Putenbrust, und Gegrillte Putenbrust für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel braunen Zucker, Salz, Zimt, Cayennepfeffer und Senf vermengen. Lösen Sie mit den Fingern vorsichtig die Haut von beiden Seiten der Putenbrust.

Zutaten, die Sie benötigen

Putenbrust

Brauner Zucker

Zimt

Gemahlener Cayennepfeffer

Senf

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Hälfte der Gewürzmischung unter die Putenhaut streichen; Haut mit hölzernen Zahnstochern an der Unterseite der Brust befestigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Restliche Gewürzmischung auf der Haut verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Befeuchten Sie mit einer langstieligen Zange ein Papiertuch mit Speiseöl und beschichten Sie den Grillrost leicht. Bereiten Sie den Grill mit einer Auffangwanne für indirekte Hitze vor.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Grill

Zange

Pfanne

Den Truthahn über die Auffangwanne legen, abgedeckt bei indirekter mittlerer Hitze 30 Minuten grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pfanne

In einem kleinen Topf Brühe, Essig, Gelee und Öl vermischen. Kochen und bei mittlerer Hitze 2 Minuten rühren oder bis das Gelee geschmolzen ist. 1/2 Tasse beiseite stellen. Den Truthahn mit etwas der restlichen Geleemischung begießen. 1 bis 1-1 / 2 Stunden länger grillen oder bis ein Fleischthermometer 170 ° anzeigt, alle 15 Minuten begießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig