Pflaumen Galette

Name: Pflaumen Galette
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano konditoren Zucker; 8 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geröstet und Pistazien; 8 Garnelen und geädert Teig für single-crust pie; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding große schwarze oder rote Pflaumen , halbiert, entsteint und der Länge nach in 8 Keile geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner grieß Mehl; 1 1 EL getrockneter Oregano Armagnac oder Cognac (optional); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch crme Frache oder saure Sahne

Pflaumen-Galette ist ein vegan Beilage. Eine Portion enthält 160 Kalorien, 2g Eiweiß, und 1g Fett. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Armagnac, Teig, Crme Frache und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. Es wird dir von Epicurious gebracht. 1%. Ähnliche Rezepte umfassen Pflaumen Galette, Pflaumen Galette, und Pflaumen Galette.

Anweisungen

Stellen Sie das Ofengestell in die mittlere Position und heizen Sie den Ofen auf 375 ° F vor. Legen Sie ein großes Backblech (17 x 12 Zoll) mit Pergamentpapier aus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche mit einem leicht bemehlten Nudelholz zu einer 13-Zoll-Runde ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudelholz

Auf Backblech übertragen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Grießmehl und 2 Esslöffel Kristallzucker verrühren und gleichmäßig über den Teig verteilen, wobei ein 1-Zoll-Rand verbleibt. Pflaumen, Hautseiten nach unten, in 1 Schicht auf der Zuckermischung anrichten, dann Pflaumen mit 3 Esslöffel Kristallzucker bestreuen. Falten Sie den Rand des Teigs, um den äußeren Rand der Pflaumen zu bedecken, Falten Sie den Teig nach Bedarf.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Grieß Mehl

Verbreiten

Teig

Pflaume

Backen Sie Galette, locker mit einem Blatt Folie bedeckt, 40 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Folie entfernen und backen, bis die Früchte weich sind und die Säfte sprudeln, etwa 5 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Frucht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Übertragen Sie Galette auf Backblech auf ein Gestell und bürsten Sie sofort heiße Säfte mit einer Gebäckbürste über Pflaumen. Staub heiße Galette mit Konditoren Zucker (Zucker schmilzt und hilft Glasur Galette). Kühl auf warm oder Raumtemperatur, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Verglasen

Pflaume

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Gebäck Pinsel

Während Galette abkühlt, Crme Frache, Armagnac (falls verwendet) und die restlichen 3 Esslöffel Kristallzucker in einer Schüssel verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Armagnac