Pico de Gallo-Pilaw

Name: Pico de Gallo-Pilaw
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Handvoll Eine Koriander-Blätter, fein gehackt; 1 jalapeño-Pfeffer, entkernt und fein gehackt; 1 limette, Schale und entsaftet; 1 vgl. geriebener Parmesan extra-natives Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch orzo pasta; 4 Pflaumen-Tomaten, halbiert, entkernt und fein gehackt; 1 klein zwiebel, rot oder weiß, fein gehackt; 4 Garnelen und geädert Salz; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißer Reis

Pico de Gallo Pilaw könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 304 Kalorien, 7g Protein, und 4g Fett. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Gemüsebrühe, Jalapeno-Pfeffer, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 5%. Versuchen Pico De Gallo, Pico de Gallo Hund, und Pico de Gallo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Olivenöl extra vergine in einem Saucentopf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Yukon

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Fügen Sie die Orzo und Toast bis tief golden. Reis und Brühe unterrühren und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie den Topf ab und lassen Sie ihn 17 bis 18 Minuten köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Zum Bestreichen

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

In einer kleinen Schüssel Tomaten, Zwiebeln, Jalapeno, Koriander, Limettenschale und Saft vermischen. Mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Weiße Backschokoladenlocken

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Wenn Reis gekocht wird, flusen mit Gabel und rühren in der Salsa.

Zutaten, die Sie benötigen

Zähneknirschen

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

In eine Servierschüssel geben und servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

1Handvoll

Eine Koriander-Blätter, fein gehackt 1

jalapeño-Pfeffer, entkernt und fein gehackt 1

limette, Schale und entsaftet 1vgl. geriebener Parmesan

extra-natives Olivenöl 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

orzo pasta 4

Pflaumen-Tomaten, halbiert, entkernt und fein gehackt 1klein

zwiebel, rot oder weiß, fein gehackt 4Garnelen und geädert

Salz 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weißer Reis

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.