Pikanter gebackener Lachs

Name: Pikanter gebackener Lachs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) trockener Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) einfacher fettfreier Joghurt; 2 (Winter) gehackte grüne Zwiebeln; 1 1 Pfund Zucchini, zitrone Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fettarme Mayonnaise; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilets; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Lachsfilets, Zitronenpfeffer, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. enial. Versuchen Pikante Lachs-Burger, Pikanter Balsamico-Lachs, und Pikanter Orange gebratener Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie den Fisch mit der Hautseite nach unten in eine mit Kochspray überzogene Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen Sie bei 425 für 18 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn sie mit einer Gabel getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie 2 Esslöffel grüne Zwiebeln und nächste 5 Zutaten; gleichmäßig über Fisch verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Verbreiten

Fisch

Backen Sie 2 weitere Minuten oder bis die Sauce sprudelnd ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Sofort servieren. Falls gewünscht, mit zusätzlichen gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und mit Zitronenkeilen garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Zitrone Keil

Tipp: Da Lachs einen höheren Fettgehalt hat als viele andere Fischarten, bleibt er feucht und würzig, auch wenn er etwas übertrieben ist. Es ist eine gute Wahl, wenn Sie es nicht gewohnt sind, Fisch zu kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Fisch

Kochausrüstung

Backofen

Backform

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

trockener Senf 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

einfacher fettfreier Joghurt 2(Winter)

gehackte grüne Zwiebeln 11 Pfund Zucchini,

zitrone Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fettarme Mayonnaise 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilets 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.