Pilz-und-Rucola-Bruschetta

Name: Pilz-und-Rucola-Bruschetta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch baby Rucola; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Lebensmittelfarbe und farbiger Zucker, optional; 1 vgl. geriebener Parmesan allzweck-Mehl; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische flachblättrige Petersilie; 227 Habanero-Pfeffer paket geschnittene frische Pilze; 113 Habanero-Pfeffer ziegenkäse-Scheiben; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frischer Zitronensaft; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) New York Strip Steaks; 1 EL Rotweinessig schalotte, gehackt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter (1/2 Zoll dick) Sauerteigbrot; 4 etwas gehackte Zucchini Speisesalz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Pilz-und-Rucola-Bruschetta könnte nur der hor d'oeuvre sein, den Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 15g protein, 15g Fett, und insgesamt 365 Kalorien. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sauerteigbrot, Zitronensaft, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 43%, was gut ist. Ähnliche Rezepte sind Pochiertes Ei und Rucola-Salat-Bruschetta, Bruschetta mit Schinken, Ricottan und Rucola, und Bruschetta mit Garnelen, Estragon und Rucola.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Backen Sie Sauerteigbrotscheiben auf einem Rost auf einem Backblech 12 bis 14 Minuten oder bis sie geröstet sind. In der Zwischenzeit Butter in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sauerteigbrot

Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Orange M&M Backstück

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Geschnittene Tomaten, Optional

Fügen Sie gehackte Schalotten hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren 4 bis 5 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

Fügen Sie Pilze hinzu und kochen Sie 8 bis 10 Minuten oder bis sie goldbraun und zart sind. Mehl einrühren und unter ständigem Rühren 2 Minuten oder bis zum Mischen kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Schalotten, Gehackt

1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack

Fügen Sie Sherry hinzu und kochen Sie unter ständigem Rühren 1 bis 2 Minuten oder bis die Flüssigkeit verdunstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas

Gemüsebrühe hinzufügen und 3 bis 4 Minuten köcheln lassen oder bis die Sauce dicker wird. Petersilie und Zitronensaft unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Pinienkerne, Geröstet

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Fügen Sie Speisesalz und schwarzen Pfeffer hinzu, um zu schmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert

Vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen. Werfen Sie Rucola mit Olivenöl. Löffel ein Viertel der Pilzmischung auf jedes Stück Toast. Jeweils mit 1/2 Tasse Rucola-Mischung und 1 Ziegenkäsescheibe belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

New York Strip Steaks

1 Tasse Schalotten, Gehackt

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Gewünschte Menge Salz und Pfeffer hinzufügen; sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert

Eine Anmerkung von Nealey: "Für eine zusätzliche Geschmacksschicht reiben Sie geröstetes Brot mit einer Knoblauchzehe und bestreichen Sie es mit Olivenöl oder rühren Sie nach dem Kochen einen Klecks Sauerrahm in die Pilzmischung."

Zutaten, die Sie benötigen

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

New York Strip Steaks

1 Tasse Schalotten, Gehackt

1 Tasse Warmes Kartoffelpüree (110° Bis 115°, Zubereitet Ohne Milch Und Butter)

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Orange M&M Backstück

Geschnittene Tomaten, Optional

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

baby Rucola 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Lebensmittelfarbe und farbiger Zucker, optional 1vgl. geriebener Parmesan

allzweck-Mehl 1vgl. geriebener Parmesan

gehackte frische flachblättrige Petersilie 227Habanero-Pfeffer

paket geschnittene frische Pilze 113Habanero-Pfeffer

ziegenkäse-Scheiben 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frischer Zitronensaft 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

New York Strip Steaks 1EL Rotweinessig

schalotte, gehackt 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Eingelegte Wassermelonenschale, 1 Glas 42 Esslöffel geschmolzene Butter

(1/2 Zoll dick) Sauerteigbrot 4etwas gehackte Zucchini

Speisesalz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Casaloste Chianti Classico Riserva. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 28 Dollar.