Pilz-, Zwiebel- und Gemüsetarte

Pilz-, Zwiebel- und Gemüsetarte
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Pflanzenöl, Zwiebeln, Cremini-Pilzen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 2%. Ähnliche Rezepte umfassen Speck, Zwiebel und eine Torte, Pilz Zwiebel Gruyere Torte, und Pilz und karamellisierte Zwiebeltarte.

Anweisungen

1
Backofen auf 45 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Gießen Sie Öl in eine 12- von 17-in. umrandete Backform und leicht Öl mit einem Papiertuch.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
BackformBackform
3
Pfanne mit Maismehl bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
GetreidemehlGetreidemehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Auf einer leicht bemehlten Oberfläche den Teig mit den Händen strecken und / oder mit einem Nudelholz in ein Rechteck rollen, das ungefähr der Größe der Pfanne entspricht.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
NudelholzNudelholz
PfannePfanne
5
Transfer teig in pfanne, stretching zu passen. Falten Sie über 1/2 in. von Teig um Kanten, um einen leicht erhöhten Rand für die Torte zu bilden. Teig mit einer Gabel einstechen.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Eine große Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Wenn heiß, fügen Sie Olivenöl hinzu und wirbeln Sie, um zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Pilze und Thymian hinzufügen; mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen. Pilze unter Rühren kochen, bis sie keine Flüssigkeit mehr abgeben und anfangen zu bräunen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener Schwarzer PfefferGemahlener Schwarzer Pfeffer
PilzPilz
ThymianThymian
SalzSalz
8
Fügen Sie gehackte Zwiebeln hinzu, reduzieren Sie die Hitze auf mittelhoch und kochen Sie unter Rühren, bis die Zwiebeln weich sind, ca. Pilze und Zwiebeln über den herben Teig streuen und den Käse gleichmäßig darüber streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
KäseKäse
ZwiebelZwiebel
TeigTeig
9
Backen Torte, bis Käse geschmolzen ist und beginnt zu braun und Kruste ist knusprig und gut gebräunt, 20 bis 25 Minuten. Heben Sie aus der Pfanne mit einem Spatel, schneiden in etwa 2-in. quadrate, und sofort servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
KrusteKruste
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
SpachtelSpachtel
PfannePfanne
10
Make ahead: Die Torte kann bis zu 2 Tage im Voraus hergestellt und bei Raumtemperatur in Wachspapier eingewickelt aufbewahrt werden. Zum Servieren 10 Minuten bei 20 auspacken und aufwärmen
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h
Portion1
Gesundheits-Score76
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