Pistazien-Biscotti

Name: Pistazien-Biscotti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 28 Nüsse jeder Art (gehackt) bittersüße Schokolade, grob gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackter brauner Zucker; 2 (Winter) butter, geteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trocken geröstete Pistazien, gehackt; 1 groß (Keebler); 191 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Tassen Allzweckmehl (ca.; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten stein gemahlenes gelbes Maismehl; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebene Orangenschale; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 2 (Winter) 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. icht so hervorragend. Versuchen Pistazien-Biscotti, Pistazien-Feigen-Biscotti, und Pistazien-Biscotti für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Saft und Milch mischen; 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Milch

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Mehl und die nächsten 5 Zutaten (durch Salz) mischen und mit einem Schneebesen gut umrühren. 2 Esslöffel Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Kombinieren Sie 2 Esslöffel geschmolzene Butter, Milchmischung, Schwarte und Ei in einer großen Schüssel und rühren Sie gut mit einem Schneebesen um.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Milch

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie Mehlmischung hinzu und rühren Sie, bis sie gut vermischt sind (Teig wird krümelig). Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben; 7 mal leicht kneten. Formen Sie den Teig zu einem 4 x 12 Zoll großen Baumstamm auf einem mit Kochspray beschichteten Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Teig

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 350 für 20 Minuten oder bis Sie Goldbraun sind. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 32

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Holz vom Backblech nehmen; 10 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen. Schneiden Sie das Holz mit einem gezackten Messer diagonal in 24 (1/2 Zoll) Scheiben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gezacktes Messer

Backblech

Drahtgestell

Legen Sie die Scheiben aufrecht auf das Backblech; Backen Sie bei 325 für 20 Minuten oder bis sie knusprig sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Vom Backblech nehmen; auf Rost vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Drahtgestell

Kombinieren Sie die restlichen 1 Teelöffel Butter und Schokolade in einer mikrowellenfesten Schüssel; Mikrowelle bei hoher 30 Sekunden oder bis Schokolade schmilzt, einmal umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schokoladenmischung in eine kleine Plastiktüte mit Reißverschluss geben; versiegeln. Snip ein winziges Loch in 1 Ecke der Tasche; Nieselregen Schokoladenmischung über gekühlte Biscotti.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Biscotti