Pistazien-verkrustete Rack von Lamm

Name: Pistazien-verkrustete Rack von Lamm
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Nüsse jeder Art (gehackt) tag altes Weißbrot; 3 (Winter) Dijon-Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter frischer schnittlauch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte frische Minze; 3 (Winter) fein gehackte frische Petersilie; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 Kilogramm Französisch geschnittene Lammstücke (je 8 Rippen), getrimmt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Pistazien; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt

Mit Pistazien verkrustetes Lammgestell ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 545 Kalorien, 31g protein, und 43g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.8 Gehen Sie in den Laden und holen Eintagsbrot, Dijon-Senf, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Pistazien zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blackberry-Cloud-Kuchen mit Pistazien als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Himbeer-Balsamico- und Pekannuss-verkrustetes Lammgestell, Blue Corn Tortillan verkrustete Rack von Lamm mit Meerrettich Kartoffelpüree und Balsamico-Spargel, und Geräuchert Pistazien-Rack von Lamm.

Anweisungen

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie Brot in eine Küchenmaschine; Puls 10 mal oder bis sich grobe Krümel bilden, um etwa 1 1/4 Tassen zu messen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Kombinieren Sie die Semmelbrösel, Nüsse, Rinde, Petersilie, Saft und 1/2 Teelöffel Salz in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Petersilie

Saft

Sse

Rindfleisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Schnittlauch, Minze, Senf und Knoblauch in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Schnittlauch

Knoblauch

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lamm mit 1/4 Teelöffel Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Salz

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Lammfleisch hinzu; Kochen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Verteilen Sie die Hälfte der Senfmischung über den fleischigen Teil jedes Lammregals. Die Hälfte der Semmelbröselmischung vorsichtig in die Senfmischung auf jedem Lammgestell tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Rack Von Lamm