Poblano und Nopales Chimichangas

Name: Poblano und Nopales Chimichangas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwarze Bohnen in Dosen, abgelassen und gespült; 8 Mehl tortillas (8 Zoll.), leicht erwärmt; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte nopales; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene Zwiebel; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch shredded Jack oder Pfeffer Jack Käse; 1 poblano Chile, halbiert, ausgesät und in Scheiben geschnitten; 8 Garnelen und geädert Salsa und guacamole; 1 1 EL getrockneter Oregano ungesalzene butter, geschmolzen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner pflanzenöl, geteilt

Das Rezept Poblano und Nopales Chimichangas könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 223 Kalorien, 8g Eiweiß, und 11g Fett. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Nopales, Salsan und Guacamole, Pflanzenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Guter Preis Sopa Poblano - Poblano Chile Suppe, Nopales Con Huevo, und Nopales Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mischen Sie 1 EL. öl mit geschmolzener butter, und pinsel einige auf ein backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Restliche 1 EL erhitzen. öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze; Fügen Sie Chile, Zwiebel, Nopales und Salz hinzu; und kochen, oft rühren, bis das Gemüse weich wird und anfängt zu bräunen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Nopales

Chili-Pfeffer

Zwiebel

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Setzen Sie 2 El. jeder Käse und Bohnen und etwa 1/4 Tasse der Gemüsemischung in der Mitte einer Tortilla. Falten Sie die Seiten und rollen Sie sie wie einen Burrito auf. Setzen Sie Chimichanga auf gefettetes Backblech, Naht Seite nach unten. Füllen Sie die restlichen Tortillas und Raum über 2 in. auseinander auf Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Pfund Dünn Geschnittenes Gekochtes Roastbeef

Pflanzlich

Käse

Beans

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Pfanne

Restliche Buttermischung über Chimichangas streichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Backen, drehen auf halbem Weg durch, bis gebräunt und knusprig, etwa 20 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Chimichangas diagonal halbieren und mit Salsa und Guacamole servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hot Dogs, Gegrillt

Zähneknirschen

* Kaufen Sie geschnittene und gereinigte Nopales (Kaktuspads) auf einem Latino-Markt.

Zutaten, die Sie benötigen

Nopales

Machen Sie voraus: Durch Schritt 2 bis zu 5 Stunden, gekühlt; Backen Sie etwa 5 Minuten länger.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Backblech

Pfanne

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwarze Bohnen in Dosen, abgelassen und gespült 8

Mehl tortillas (8 Zoll.), leicht erwärmt 1Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte nopales 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene Zwiebel 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

shredded Jack oder Pfeffer Jack Käse 1

poblano Chile, halbiert, ausgesät und in Scheiben geschnitten 8Garnelen und geädert

Salsa und guacamole 11 EL getrockneter Oregano

ungesalzene butter, geschmolzen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

pflanzenöl, geteilt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican kann mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.