Pochierter Lachs mit Frühlingsgemüse

Name: Pochierter Lachs mit Frühlingsgemüse
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos frisch gemahlene schwarze Pfefferkörner; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch julienne geschnittene Karotten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch julienne-geschnittener Lauch, weiße und grüne Teile (ca.; 2 petersilienzweige; 1 Doppelt gefüllte Oreos frisch gemahlene rosa Pfefferkörner; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding lachssteaks (etwa 1 Zoll dick); 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Pochierter Lachs mit Frühlingsgemüse könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 G protein, 11g Fett, und insgesamt 299 Kalorien. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Lorbeerblatt, Julienne-geschnittenem Lauch, Petersilienzweigen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 8%. norm. Ähnliche Rezepte sind Falafels mit würziger Tomaten-Cashew-Sauce & pochiertem Frühlingsgemüse, Make-Ahead Kokosnuss-pochiertes Huhn mit Frühlingsgemüse und Cashewnüssen, und Mirin-pochierter Lachs mit Frühlingssalat.

Anweisungen

Kombinieren Sie Wasser, Wein und die nächsten 6 Zutaten in einem großen holländischen Ofen. Mischung zum Kochen bringen. Simmer, unbedeckt, bei mittlerer Hitze 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Lorbeerblatt und Petersilie entfernen; verwerfen. Halten Sie Mischung bei einem niedrigen Simmer.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Petersilie

Senken Sie den Fisch vorsichtig in die Pfanne. Simmer 10 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn mit einer Gabel getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Entfernen Sie den Fisch aus der Wildereiflüssigkeit und legen Sie ihn in flache einzelne Nudelschalen. Rühren Sie Salz in die Wildereiflüssigkeit und löffeln Sie die Mischung gleichmäßig über den Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Fisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

frisch gemahlene schwarze Pfefferkörner 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

julienne geschnittene Karotten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

julienne-geschnittener Lauch, weiße und grüne Teile (ca.2

petersilienzweige 1Doppelt gefüllte Oreos

frisch gemahlene rosa Pfefferkörner 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

lachssteaks (etwa 1 Zoll dick)1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.