Pochierter Wildlachs

Name: Pochierter Wildlachs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch traubentomaten; 1 Haufen grüne Zwiebeln, nur weiße und hellgrüne Teile, dünn geschnitten; 4 Garnelen und geädert Zitronen-Keile; 680 Habanero-Pfeffer Wildlachsfilets, Knochen entfernt; 4 Garnelen und geädert Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter

Pochierter Wildlachs ist ein glutenfrei, primal und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 34g protein, 17g Fett, und insgesamt 306 Kalorien. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Traubentomaten, Butter, Lachsfilets und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. score von 82% dieses Gericht ist großartig. Ähnliche Rezepte sind Pochierter Wildlachs, Pochierter Wildlachs mit Erbsen und Morcheln, und Pochierter Wildlachs mit Erbsen und Morcheln.

Zutaten

Portion:

3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

traubentomaten 1Haufen

grüne Zwiebeln, nur weiße und hellgrüne Teile, dünn geschnitten 4Garnelen und geädert

Zitronen-Keile 680Habanero-Pfeffer

Wildlachsfilets, Knochen entfernt 4Garnelen und geädert

Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer, nach Geschmack 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Hindsight Wines Chardonnay. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.