Polenta mit Fleischsauce

Name: Polenta mit Fleischsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerdrückte Tomaten in Dosen in dickem Püree (aus einer 15-Unzen-Dose); 2 karotten, gehackt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dosen natriumarme Hühnerbrühe oder hausgemachte Brühe; 315 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grobes oder mittleres Maismehl; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Petersilie; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner leichte Creme; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 zwiebel, gehackt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geriebener Parmesan, plus mehr zum servieren; 2 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding milde italienische Wurst, Därme entfernt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt fein geriebener frischer oder abgetropfter zubereiteter Meerrettich

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Polenta mit Fleischsauce. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 30g protein, 64 G Fett, und insgesamt 767 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Kopf in den Laden und abholen Lorbeerblatt, Tomaten in Dosen, Hühnerbrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. Versuchen Polenta Schichtkuchen mit Fleischsauce, Polenta mit schneller Pilz-Fleisch-Sauce, und Knackige Polenta mit sautiertem Spinat und langsam gekochter Pilz-Fleischsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Öl bei mäßig hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Wurst und kochen, brechen das Fleisch mit einer Gabel, bis nicht mehr rosa, ca. Kippen Sie die Pfanne und Löffel alle, aber 2 Esslöffel Fett. Reduzieren Sie die Hitze auf mäßig.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Karotten, Zwiebeln und Knoblauch hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis das Gemüse weich wird, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Karotte

Knoblauch

Zwiebel

Den Wein einrühren und 3 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Fügen Sie die Tomaten, Brühe, 4 Esslöffel Petersilie, das Lorbeerblatt und 1/2 Teelöffel Salz hinzu. Simmer, bedeckt, für 15 Minuten. Aufdecken, den Pfeffer hinzufügen und 5 Minuten länger köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Tomate

Petersilie

Pfeffer

Brühe

Salz

Entfernen Sie das Lorbeerblatt. Die Sahne und die restlichen 2 Esslöffel Petersilie einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Petersilie

Creme

In der Zwischenzeit in einem mittelgroßen Topf das Wasser und die restlichen 1 1/4 Teelöffel Salz zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Fügen Sie das Maismehl in einem langsamen Strom hinzu und wischen Sie ständig.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Whisk in den restlichen 3 Esslöffel Öl. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie unter häufigem Rühren mit einem Holzlöffel, bis die Polenta dick ist, etwa 20 Minuten. Den Parmesan einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Polenta

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Schneebesen

Servieren Sie die Polenta mit der Fleischsauce. Pass zusätzlichen Parmesan.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Polenta

Soße

Fleisch

Weinempfehlung: Heimeliges Essen verlangt nach einem einfachen, aber würzigen Rotwein. Für einen Hauch regionaler Authentizität wählen Sie einen Sangiovese di Romagna.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein