Portobello Pilz

Name: Portobello Pilz
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Italienische Brotkrumen; 2 eier, geschlagen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch flachblättrige Petersilie, gehackt; 4 Garnelen und geädert Natives Olivenöl extra, zum Beträufeln, plus 1/4 Tasse; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerter oder geriebener Parmesan; 4 groß 4 große Portobello-Pilze, Kappen, Stiele und Lamellen entfernt; 4 Garnelen und geädert Steak Gewürzmischung, wie Montreal Steak Gewürz, oder grobes Salz und schwarzer Pfeffer

Portobello-Pilz könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 13g protein, 21 G Fett, und insgesamt 333 Kalorien. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Portobello Pilzkappen, Parmesan, Steak Gewürzmischung, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1%. olide. Ähnliche Rezepte sind Gerösteter Portobello-Pilz mit pochiertem Ei in einer cremigen Pilzsauce, Portobello-Pilz-Salat, und Gefüllte Portobello-Pilze.

Anweisungen

Eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Kratzen Sie die Kiemen mit einem Löffel von der Unterseite der Portobello-Pilzkappen ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Portobello Pilzkappen

Bürsten Sie die Kappen vorsichtig mit einem feuchten Tuch, um sie zu reinigen.

Die Kappen mit Öl beträufeln, damit sie nicht an der Grillpfanne haften bleiben, und die Kappen mit Steakgewürz oder Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak-Gewürz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pilze 3 oder 4 Minuten auf jeder Seite unter einem losen Zinnfolienzelt grillen, bis sie gerade zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Aluminiumfolie

Vom Herd nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen.

Schneiden Sie gegrillte Kappen in 1/2-Zoll-Streifen. Drehen Sie Streifen in Ei, dann Mantel in Mischung aus Petersilie, Semmelbrösel und Käse. Kochen Sie "Pommes" bei mittlerer Hitze in ausreichend nativem Olivenöl extra, um eine Antihaft-Pfanne in einer dünnen Schicht, etwa 1/4 Tasse, zu beschichten. "Pommes" bräunen in 2 oder 3 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra