Presssack-Käse-Sticks

Name: Presssack-Käse-Sticks
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Dijon-Senf; 1 EL Rotweinessig eigelb, leicht mit 1 Esslöffel Wasser geschlagen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Pecorino-Käse; 454 Habanero-Pfeffer Blätterteig, vorzugsweise alle-butter, gekühlt; 113 Habanero-Pfeffer geschnittene Soppressata oder andere gewürzte italienische Salami, gehackt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Soppressata Käse-Sticks einen Versuch. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 4g Fett, und insgesamt 52 Kalorien. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Blätterteig, Eigelb, Pecorino-Käse und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Presssack-Käse-Sticks, Soppressata Bündel mit Radicchio und Ziegenkäse, und Käse-Sticks.

Anweisungen

2 große umrandete Backbleche mit Pergament oder Wachspapier auslegen. In einer Küchenmaschine die Soppressata mit dem Pecorino, Senf und Wasser zu einer feinen Paste verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Presssack

Schafskäse

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

1 Packung, Mindestens 40 Stück, 8-Zoll-Bambusspieße

Übertragen Sie die paste in eine Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche den Blätterteig 1/8 Zoll dick ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Ananas, Geschält Und In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten (ca.

Life Savers Bonbons

Verteilen Sie die Soppressata-Paste gleichmäßig auf der unteren Teighälfte und lassen Sie an den Seiten einen 1/4-Zoll-Rand. Falten Sie die obere Hälfte des Teigs um, um die Paste zu bedecken, und drücken Sie die Kanten zum Versiegeln. Drücken Sie mit einem Nudelholz leicht oben und unten zusammen. Schieben Sie den Blätterteig auf ein ausgekleidetes Backblech und kühlen Sie ihn fest.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Ananas, Geschält Und In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten (ca.

Presssack

Arbol-Pfeffer

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Bis 8 Große Pflaumen (ca. 1 1/2 Pfund), In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Den Teig etwas 1/8 Zoll dick ausrollen und in 3 lange 6 Zoll breite Streifen schneiden. Wenn Sie jeweils mit 1 Streifen arbeiten und die anderen gekühlt aufbewahren, schneiden Sie das Gebäck zu einem ordentlichen Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

Life Savers Bonbons

Pinsel mit dem Ei waschen und mit einem Drittel der Sesamsamen bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

140 G Gehackte Frühlingszwiebeln

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Schneiden Sie den Teig kreuzweise in 3/4 Zoll breite Stäbchen und ordnen Sie sie 1/2 Zoll auseinander auf den vorbereiteten Backblechen an. Kühlen, bis gekühlt.

Zutaten, die Sie benötigen

48 Bis 56 Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Den Ofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Backen Sie die Soppressata-Sticks etwa 16 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind, und verschieben Sie die Pfannen zur Hälfte des Backens.

Zutaten, die Sie benötigen

Presssack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Warm oder bei Raumtemperatur servieren.

Make Ahead: Die gebackenen Sticks können bis zu 4 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt oder bis zu 2 Wochen eingefroren werden. Recrisp die Sticks in einem heißen Ofen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

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Zutaten, die Sie benötigen

Geschnittene Mortadella, In 1,25 Cm Breite Streifen Geschnitten