Quinoa mit Lauch und Shiitake-Pilzen

Name: Quinoa mit Lauch und Shiitake-Pilzen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische flachblättrige Petersilie; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dünn geschnittener Lauch (etwa 2 große); 1 1 EL getrockneter Oregano olivenöl, geteilt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochte quinoa, gespült; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte rote Paprika; 1 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding tassen dünn geschnittene Shiitake-Pilzkappen (über; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, natriumarme Gemüsebrühe (wie Swanson Certified Organic); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte Walnüsse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Quinoa mit Lauch und Shiitake-Pilzen ist einen glutenfrei und vegan Beilage. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 458 Kalorien, 14g protein, und 18g Fett jeder. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Wein, Shiitake-Pilzkappen und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Risotto mit Lauch, Shiitake-Pilzen und Trüffeln, Hummus mit Pastrami, Lauch und Shiitake-Pilzen, und Risotto mit Lauch, Shiitake-Pilzen und Trüffeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Brühe, Wasser und 1/4 Teelöffel Salz in einem großen Topf; zum Kochen bringen. Quinoa einrühren. Abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen oder bis Flüssigkeit absorbiert ist. Stir in 3 Esslöffel Petersilie, 1 1/2 Teelöffel Öl und 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Petersilie

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Brühe

Wasser

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Vom Herd nehmen; warm halten.

Restliches 1 1/2 Teelöffel Öl in einer mittelhohen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Lauch hinzu; saut 6 Minuten oder bis verwelkt.

Zutaten, die Sie benötigen

Lauch

Fügen Sie Pilzkappen, Paprika und Wein hinzu; Kochen Sie 2 Minuten oder bis das Gemüse weich ist. Rühren Sie die restlichen 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel schwarzen Pfeffer ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Paprika