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Ranch Steak Bruschetta-Salat

Ranch Steak Bruschetta-Salat
Das Rezept Ranch Steak Bruschetta-Salat ist fertig in ungefähr 29 Minuten und ist definitiv eine enorme laktosefrei option für Liebhaber mediterraner Küche. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Hauptgericht hat 219 Kalorien, 19g protein, und 13g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Kirschtomaten, Ranch Dressing, Brot und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. score von 73%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Gegrilltes Steak Bruschetta Salat für 2, Steak mit Ranch-Kartoffelsalat, und Gegrillter Steaksalat mit Meerrettich-Ranch-Dressing.

Anweisungen

1
Um Salatdressing zuzubereiten, kombinieren Sie Ranch Dressing und Meerrettich in einer kleinen Schüssel; abdecken und abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ranch DressingRanch Dressing
SalatdressingSalatdressing
MeerrettichMeerrettich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Um Steaks zuzubereiten, kombinieren Sie schwarzen Pfeffer, gemahlenen Kaffee, gemahlenen Kreuzkümmel und Ancho-Chile-Pulver. Reiben Sie beide Seiten der Steaks mit Pfeffermischung ein und lassen Sie sie 10 Minuten stehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ancho-chili-PulverAncho-chili-Pulver
Gemahlener KaffeeGemahlener Kaffee
PfefferPfeffer
Gemahlener KreuzkümmelGemahlener Kreuzkümmel
SteakSteak
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
3
Eine Antihaft-Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Steaks mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
SteakSteak
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillpfanneGrillpfanne
4
Steaks in die Pfanne geben; Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der Doneness.
Zutaten, die Sie benötigen
SteakSteak
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Steaks aus der Pfanne nehmen; 7 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SteakSteak
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Kombinieren Sie Schalotten, frisches Basilikum, Paprika, Saft und Tomaten in einer kleinen Schüssel; gut werfen.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
Frisches BasilikumFrisches Basilikum
SchalotteSchalotte
TomateTomate
SaftSaft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
7
1 Tasse Rucola auf jedem der 6 Servierteller anrichten und jede Portion mit 2 Toastscheiben belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
RucolaRucola
ToastToast
8
Schneiden Sie jedes Steak diagonal über das Korn in dünne Scheiben. Teilen Sie die Steakscheiben gleichmäßig auf die Toastscheiben; Jede Portion mit etwa 2 Esslöffel Tomatenmischung belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
KornKorn
SteakSteak
ToastToast
9
Jede Portion mit etwa 1 Esslöffel Salatdressing beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
SalatdressingSalatdressing
10
Sofort servieren.

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Miranda Lambert County Road Merlot Wein mit einer 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.
Miranda Lambert-County Road Merlot Wein
Miranda Lambert-County Road Merlot Wein
Unsere robusteste geist ist voll von fruchtigen geschmack und kraftvolle farbe noch glatt in textur und lieferung. Mit seiner reifen Beerenessenz bleibt das Aroma so lange erhalten wie der explosive Abgang. Dieser trockene, samtige Merlot ist mit genau der richtigen Balance aus Kraft und Finesse ausgestattet, die ihn zu einem hervorragenden Begleiter zu Steaks und Pasta mit vollmundiger roter Sauce und dunkler Schokolade machen.
SchwierigkeitMedium
Fertig in29 m.
Portion6
Gesundheits-Score34
Milchfrei
KücheMediterranItalienischEuropäisch
DiätenOhne Milch Und Milchprodukte
GerichteSalat
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Boar's Head® Waldorfsalat mit Truthahn und Ahornsirup und Honig
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