Ratatouille mit Feta, grünen Oliven und Mandeln

Name: Ratatouille mit Feta, grünen Oliven und Mandeln
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 794 Nüsse jeder Art (gehackt) ganze geschälte Tomaten, abgelassen und von Hand zerkleinert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) kapern, abgelassen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) feta-Käse, zerbröckelt; 1 Haufen frisches basilikum, Blätter von hand gerissen; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entkernte grüne Oliven; 5 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Japanische Auberginen, gehackt; 6 (Winter) natives Olivenöl extra, plus mehr nach Bedarf; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, rote Chiliflocken; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 tomaten, gesät und gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ganze Mandeln; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zucchini, gehackt

Ratatouille mit Feta, grünen Oliven und Mandeln könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Rezept hat 468 Kalorien, 17g protein, und 35 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Tomaten, Olivenöl, Basilikum, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 8%. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn mit Mandeln und grünen Oliven, Tilapia mit gerösteten Mandeln und grünen Oliven, und Rucola-Salat mit Mandeln, grünen Oliven und Mandarinen.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Die Mandeln bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne geben. Rösten Sie die Nüsse vorsichtig an und lassen Sie sie etwa 3 Minuten lang nicht brennen.

Zutaten, die Sie benötigen

( 23)

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Grüne Oliven Mit Pimientos, Etwa 16 Große Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie 3 Esslöffel Olivenöl, 1/2 Teelöffel rote Chiliflocken, 1 gehackte Knoblauchzehe und Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Weitere 3 Minuten kochen lassen und zum Abkühlen auf einen Teller geben. Die Mandeln grob zerdrücken und zusammen mit dem Feta-Käse, den Oliven und 1/3 der Basilikumblätter in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), Zum Beträufeln

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Tasse Fest Verpackte Basilikumblätter

Plus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Ein Gemischter Salat Wird Gewaschen Und Trocken Geschleudert

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

( 23)

Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Gut mischen, um alle Zutaten zu kombinieren.

3 Esslöffel Olivenöl und die restlichen 1/2 Teelöffel Chiliflocken bei mittlerer Hitze in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), Zum Beträufeln

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Zwiebeln, den restlichen Knoblauch und 1/3 der Basilikumblätter hinzu und kochen Sie, bis die Zwiebeln weich werden, ca. In die Aubergine geben und kochen, bis sie weich ist, etwa 10 Minuten, bei Bedarf mehr Olivenöl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Fest Verpackte Basilikumblätter

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

1 Tüte Frischer Spinat

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Fügen Sie die Zucchini, frische Tomaten und Kapern hinzu; mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen Sie weiter, bis dieses Gemüse weich, aber immer noch ganz ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

Fügen Sie die Tomaten in Dosen, Essig und die restlichen Basilikumblätter hinzu. Weitere 15 Minuten kochen lassen; vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomaten In Dosen

1 Tasse Fest Verpackte Basilikumblätter

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Zum Servieren die Ratatouille in eine Schüssel oder einen Teller geben und mit der Feta-, Oliven- und Mandelmischung belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

( 23)

Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis

Ein Gemischter Salat Wird Gewaschen Und Trocken Geschleudert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kochausrüstung

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)794Nüsse jeder Art (gehackt)

ganze geschälte Tomaten, abgelassen und von Hand zerkleinert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

kapern, abgelassen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

feta-Käse, zerbröckelt 1Haufen

frisches basilikum, Blätter von hand gerissen 3Nelke

knoblauch, gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

entkernte grüne Oliven 51 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Japanische Auberginen, gehackt 6(Winter)

natives Olivenöl extra, plus mehr nach Bedarf 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 11 Pfund Zucchini,

rote Chiliflocken 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3

tomaten, gesät und gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ganze Mandeln 31 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zucchini, gehackt

Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund

Bordeaux, Champagner und weißer Burgunder sind meine Top-Picks für Französisch. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Das Chateau Feret Lambert Bordeaux Superieur mit einer 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.