Red Snapper Cancato Stil mit Chorizo-Tomaten-Salsa

Name: Red Snapper Cancato Stil mit Chorizo-Tomaten-Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Mexikanische Chorizo, Hülle entfernt, in 1 Zoll dicke Scheiben schneiden; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie, geteilt; 14 Nelke kopf Knoblauch (über, geschält, geteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten A. 1. Original-Sauce, geteilt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten KRAFT geriebener Parmesan; 1 Kilogramm ganze red snapper, skaliert, gekleidet; 3 groß tomaten, gehackt

Das Rezept Red Snapper Cancato Stil mit Chorizo-Tomaten Salsan ist fertig in etwa 45 Minuten und ist auf jeden Fall eine ausgezeichnete glutenfrei option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 485 Kalorien, 59g protein, und 19 G Fett jeder. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 8 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Kopf in den Laden und abholen ein.1. original-Sauce, mexikanische Chorizo, Petersilie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 5%. ervorragend. Versuchen Red Snapper Cancato Stil mit Chorizo-Tomaten-Salsa, Gegrillter spanischer Snapper mit Tomaten und grüner Olivensalsa, und Snapper mit warmer Salsa im italienischen Stil für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Score Fisch auf beiden Seiten mit flachen Querschnitten; Platz auf einem großen Blatt Antihaftfolie. 6 Knoblauchzehen grob hacken; in die Fischhöhle legen. Restlichen Knoblauch hacken. Die Hälfte des restlichen gehackten Knoblauchs und 1/3 Tasse Steaksauce im Mixer glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Steak Sauce

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Aluminiumfolie

Fügen Sie 1 Tasse Petersilie hinzu; glatt mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Die vorbereitete Sauce gleichmäßig auf beiden Seiten des Fisches verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Fisch

Legen Sie Fisch (noch auf Blatt Folie) auf Rost des Grills; Deckel mit Deckel.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Aluminiumfolie

Grill 25 bis 30 min. oder bis fisch flocken leicht mit gabel, drehen nach 15 min. In der Zwischenzeit kochen Chorizo in mittlerer Pfanne bei mittlerer Hitze 5 min. oder bis sie fertig sind, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Grill

Chorizo aus der Pfanne nehmen, abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Restlichen gehackten Knoblauch in die Pfanne geben; kochen und 1 min umrühren. Tomaten einrühren; 3 min kochen. gelegentlich umrühren. Chorizo in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Restliche Steaksauce und Petersilie hinzufügen; gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak Sauce

Petersilie

Übertragen Sie Fisch auf Servierteller; oben mit der Chorizo-Mischung und Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Käse

Fisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

Mexikanische Chorizo, Hülle entfernt, in 1 Zoll dicke Scheiben schneiden 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Petersilie, geteilt 14Nelke

kopf Knoblauch (über, geschält, geteilt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

A. 1. Original-Sauce, geteilt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

KRAFT geriebener Parmesan 1Kilogramm

ganze red snapper, skaliert, gekleidet 3groß

tomaten, gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der St. Michael-Eppan-Pinot Grigio mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.