Reich geschmorte Linsen

Name: Reich geschmorte Linsen
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Eine großzügige Handvoll glatte Petersilie, dünn geschnitten; 2 Knoblauchzehen, geschält und fein geschnitten; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, geschält und in 5mm Würfel geschnitten; 2 Garnelen und geädert ein gutes Mahlen von Salz und Pfeffer; 1 Prise ein Glas Zucker; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben; 400 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding zinn gehackte Tomaten; 700 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 375 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gutsy Rotwein, wie Cabernet Sauvignon; 250 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding puy oder französische Linsen

Eine Portion enthält 375 Kalorien, 4g Eiweiß, und 15g Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses Rezept aus Dosentomaten hat 28 Fans. Eine Mischung aus Wasser, Zinntomaten, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. 0%. ut. Versuchen Reich gewürztes Pflaumenchutney, Geschmorte Linsen, und Geschmorte Puy Linsen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 170c / 150c Lüfter / 163° / Gas mark 3.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Beginnen Sie mit den Zwiebeln. Holen Sie sich eine große ofenfeste Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebeln, Knoblauch, natives Olivenöl extra und 2 El Wasser. Decken Sie die Pfanne ab und stellen Sie sie auf mittlere Hitze. 7-10 Minuten schwitzen, bis die Zwiebeln und der Knoblauch weich sind, und zusätzlich 2 EL Wasser hinzufügen, wenn sie austrocknen. Nimm den Deckel ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Knoblauch

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie das Tomatenpüree hinzu. Schalten Sie die Hitze auf hoch. Braten Sie unter ständigem Rühren 2 Minuten lang unter sorgfältiger Beobachtung, bis das Tomatenpüree leicht gebräunt ist. Wenn es nach sonnengetrockneten Tomaten riecht, ist es fertig.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnengetrocknete Tomaten

Tomatenmark

Fügen Sie den Rotwein und Linsen. Zum Kochen bringen und kochen, bis sich der Wein halbiert hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Linse

Fügen Sie die konservierten Tomaten, Lorbeerblätter und das 700ml Wasser hinzu. Kochen Sie für 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Tomate

Wasser

Die Pfanne abdecken und in den Ofen geschoben. Die Linsen 30 Minuten schmoren lassen. Nimm den Deckel. Weitere 30 Minuten unter zweimaligem Rühren schmoren oder bis die Linsen zart sind, aber immer noch ihre Form behalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Wenn die Linsen gekocht werden, sollte die Flüssigkeit dick und gerade auf der Höhe der Linsen sein. Wenn zu viel Flüssigkeit vorhanden ist, 1-2 Minuten kochen lassen. Mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. Decken Sie die Pfanne fest ab und lassen Sie sie 10 Minuten ruhen, damit die Linsen die Gewürze aufsaugen können.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze