Rhabarber-Baiser-Torte
Rhabarber-Baiser-Torte könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Dessert-Repertoire zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5 g Eiweiß, 12 g Fett, und insgesamt 218 kalorien. Dieses Rezept is für 8 und kostet 74 Cent pro Portion Portion/en. Eine Mischung aus ungebackenem Tortenboden, Salz, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Muttertag. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Dieses Rezept wird von 35 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 15 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich schlechtes Spoonacular-Ergebnis von 32%. Versuchen Rhabarber-Baiser-Torte, Rhabarber-Baiser-Torte, und Rhabarber-Baiser-Torte für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen.
Eigelb in eine große Schüssel geben; Eiweiß in eine separate Glas- oder Metallschüssel geben.
Kuchenkruste in eine 9-Zoll-Kuchenform geben.
Rhabarber in den Boden der Kruste streichen.
1 Tasse Zucker, die Hälfte und die Hälfte, Mehl und Salz zu Eigelb schlagen, bis sie glatt sind.
Mischung über Rhabarber gießen.
Im vorgeheizten Backofen backen, bis die Tortenkruste gebräunt und die Füllung fest ist, 50 bis 60 Minuten.
Eiweiß mit einem Elektromixer steif schlagen; Nach und nach 1/4 Tasse Zucker und Weinsteincreme in Eiweiß schlagen, um ein glänzendes Baiser zu erhalten. Löffel Baiser über die Kuchenfüllung, gehe bis zum Rand der Kruste und bedecke die gesamte Füllung. Verwenden Sie einen Löffel oder Spatel, um dekorative Wirbel im Baiser zu machen.
Kuchen wieder in den Ofen stellen und backen, bis das Baiser leicht gebräunt ist, weitere 10 Minuten. Am besten etwas warm servieren.
Empfohlener Wein: Vin Santo, Spätlese Riesling, Lambrusco Dolce
Pie passt sehr gut zu Vin Santo, Spätlese-Riesling und Lambrusco Dolce. Diese Weine sind alle süß, was wichtig ist, da Wein normalerweise süßer sein sollte als das Essen, das Sie damit kombinieren. Der Spätlese-Riesling der Weinberge mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 25 Dollar pro Flasche.
![Weinberge Spätlese Riesling]()
Weinberge Spätlese Riesling
Hellgelbe Farbe, die Nase öffnet sich mit Aromen von frischer Ananas, saftiger Nektarine und Zitrusnoten. Der Wein bedeckt den Gaumen vollständig und drückt lebendige Aromen von Orangenblüten, säuerlichem Granny Smith Apfel und Waben aus. Ein langer Abgang zeigt die perfekte Balance zwischen Süße und köstlicher Säure und lädt zu einem weiteren Schluck ein.