Rhabarber-Linsensuppe mit Crème Fraîche

Name: Rhabarber-Linsensuppe mit Crème Fraîche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Karotte; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackter Sellerie; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten crème fraîche; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete zierliche grüne Linsen; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer dill; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte rote Zwiebel; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tassen gehackten Rhabarber (über; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kochendes Wasser

Benötigen Sie eine glutenfreie und vegetarische Suppe? Rhabarber-Linsensuppe mit Crème Fraîche könnte ein spektakuläres Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 8g Eiweiß, 3g Fett, und insgesamt 145 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.6 Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Wenn Sie Rhabarber, Petersilie, Wasser, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 6%. Linsen-, Karotten- und Grünkohlsuppe mit Creme Fraiche und Dill, Erdbeer-Rhabarber Napoleons mit Creme Fraiche Eis, und French Toast mit Rhabarber-Mango-Kompott und Creme Fraiche sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Gießen Sie 1 1/2 Tassen kochendes Wasser über Linsen in einer kleinen Schüssel; 10 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Einen holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Pfanne

Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Petersilie in die Pfanne geben; 4 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Karotte

Selleries

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Rhabarber hinzu und braten Sie für 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rhabarberkuchen

Linsen abtropfen lassen und Linsen in die Pfanne geben. Hühnerbrühe und Salz einrühren; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 35 Minuten köcheln lassen oder bis die Linsen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Linse

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen; 5 Minuten abkühlen lassen.

Legen Sie 3 Tassen Linsenmischung in einen Mixer oder eine Küchenmaschine.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Entfernen Sie das Mittelstück des Mixerdeckels (damit Dampf entweichen kann); Sichern Sie den Mixerdeckel am Mixer.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Legen Sie ein sauberes Handtuch über die Öffnung in den Deckel (um Spritzer zu vermeiden). Mischen, bis glatt. Pürierte Mischung in Pfanne geben; Pfeffer einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer