Rib-Eye-Steaks mit rauchiger Arrabiata-Sauce

Name: Rib-Eye-Steaks mit rauchiger Arrabiata-Sauce
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 794 Habanero-Pfeffer kann) zerkleinerte Tomaten; 1 vgl. geriebener Parmesan kapern, abgelassen und gespült; 2 Nelke knoblauch, geschält und zerkleinert; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) koscheres Salz, plus extra zum würzen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 1 klein Zwiebel, grob gehackt; 907 Habanero-Pfeffer rib-Eye-Steaks, jeweils etwa 1 Zoll dick; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) geräucherter Paprika, plus extra zum Würzen; 1 vgl. geriebener Parmesan mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 1 (3 Zoll lang) Serrano oder Thai-Chili, gestielt, die Samen entfernt und grob gehackt

Brauche ein glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Rib-Eye-Steaks mit rauchiger Arrabiata-Sauce könnten ein spektakuläres Rezept zum Probieren sein. Eine Portion enthält 622 kalorien, 49 g Eiweiß, und 40 g Fett. Dieses Rezept für 4 Personen. Für $ 5.86 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 34% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Tomatenkonserven, Salz und Pfeffer, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Es wird ein Hit bei Ihnen sein valentinstag Veranstaltung. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 79%, die solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Rib-Eye-Steaks mit Steaksauce, Rib-Eye-Steaks mit Stilton-Sauce, und Rib-Eye-Steaks mit Stilton-Sauce.

Anweisungen

Für die Sauce: Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kapern, Chili, Zucker, Paprika und Salz in einer Küchenmaschine vermengen. Verarbeiten, bis es leicht klobig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Flüssigunzen Frischwasser

1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Tasse Gehackter Knoblauch

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Gießen Sie die Sauce in einen mittelgroßen Topf und bringen Sie sie bei mittlerer Hitze zum Köcheln. 25 Minuten kochen lassen, bis es eingedickt ist. Mit Salz und geräuchertem Paprika abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten In Warmem Wasser Eingeweicht

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Stellen Sie eine Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze oder heizen Sie einen Gas- oder Holzkohlegrill vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Die Steaks von beiden Seiten mit Olivenöl beträufeln. Auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Für Medium-rare 5 bis 6 Minuten auf jeder Seite grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

New York Strip Steaks

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Lassen Sie die Steaks 5 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Die Steaks quer durch die Maserung in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden und mit der Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zutaten

Portion:

794Habanero-Pfeffer

kann) zerkleinerte Tomaten 1vgl. geriebener Parmesan

kapern, abgelassen und gespült 2Nelke

knoblauch, geschält und zerkleinert 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

koscheres Salz, plus extra zum würzen 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

extra-natives Olivenöl 1klein

Zwiebel, grob gehackt 907Habanero-Pfeffer

rib-Eye-Steaks, jeweils etwa 1 Zoll dick 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

geräucherter Paprika, plus extra zum Würzen 1vgl. geriebener Parmesan

mit Mandeln (je 40 g), gehackt 1

(3 Zoll lang) Serrano oder Thai-Chili, gestielt, die Samen entfernt und grob gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon sind meine Top-Picks für Ribeye-Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist King Estate Domaine Pinot Noir. Es hat 4,6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 50 Dollar.