Rinderbruststück mit Apfelglasur

Name: Rinderbruststück mit Apfelglasur
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch apfel-Gelee; 454 Habanero-Pfeffer frisches Rinderbruststück; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Dijon-Senf; 1 knoblauchzehe, halbiert; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackte grüne Zwiebel; 1 klein zwiebel, geviertelt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse weiße Perlgraupen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel weißwein oder weißer Traubensaft

Das Rezept Apfelglasiertes Rinderbruststück ist fertig in ca.3 Stunden und 15 Minuten und ist definitiv ein super glutenfrei und milchfrei option für Liebhaber jüdischen Essens. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 1,68 USD pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 302 kalorien, 24 g Eiweiß, und 12 g Fett. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Knoblauchzehe, Pflanzenöl, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Pfeffer aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht die Einfaches Pfefferminz-Dessert als Nachtisch. Chanukka wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Es wird Ihnen von Taste of Home gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 51%. Dieser Score ist solide. Ähnliche Rezepte sind Apfel-Corned-Beef-Brisket für den Slow Cooker, Geröstetes Brisket mit Kaffeeglasur, und BBQ Rinderbruststück.

Anweisungen

In einer großen Pfanne Fleisch von beiden Seiten in Öl anbraten; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser Zu Ermöglichen

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Zwiebel, Knoblauch, ganze Nelken und Wasser hinzufügen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 2-1 / 2 Stunden köcheln lassen oder bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Nelke

Goya® Knoblauch

1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt

1 Tasse Weiße Perlgraupen

Wasser Zu Ermöglichen

Pfannensäfte abtropfen lassen und wegwerfen. Fleisch abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser Zu Ermöglichen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

In einem Topf Apfelgelee, Wein oder Saft, Frühlingszwiebeln, Senf, Salz, Pfeffer und Currypulver vermengen. Kochen und rühren, bis das Gelee geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt

Apfel-Gelee

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)

Weiße Backschokoladenlocken

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Legen Sie das Fleisch in einen gefetteten, mit Folie ausgekleideten 11-Zoll. x 7-zoll. Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser Zu Ermöglichen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich

1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft

Die Hälfte der Sauce über das Fleisch gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Wasser Zu Ermöglichen

Unbedeckt bei 325 ° 25-30 Minuten backen oder bis das Fleisch durchgewärmt und glasiert ist, mehrmals heften

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser Zu Ermöglichen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Mit der restlichen Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Flasche Süß-saure Sauce, Geteilt

Kochausrüstung

Geschnittene Tomaten, Optional

Weiße Perlgraupen

1-1/2 Liter Cookies And Cream-Eis, Weich

1 Teelöffel GOYA® Zitronensaft

Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel

Zutaten

Portion:

791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

apfel-Gelee 454Habanero-Pfeffer

frisches Rinderbruststück 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Weiße Zwiebel, gewürfelt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Dijon-Senf 1

knoblauchzehe, halbiert 1Doppelt gefüllte Oreos

gehackte grüne Zwiebel 1klein

zwiebel, geviertelt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1/2 Tasse süßer Marsala-Wein 1vgl. geriebener Parmesan

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse weiße Perlgraupen 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

weißwein oder weißer Traubensaft

Empfohlener Wein: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Rinderbrust passt sehr gut zu Shiraz, Tempranillo und Zinfandel. Alle diese Rotweine können mit dem fleischigen, rauchigen Geschmack von Bruststück umgehen. Wenn Sie über traditionelles jüdisches Bruststück sprechen, sollten Sie nach einem koscheren Rotwein suchen. Sie könnten Lagier Meredith Syrah probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 43 Dollar pro Flasche.

Lagier Meredith Syrah

Unser Syrah steht mit einem Fuß in der nördlichen Rhône und mit einem Fuß in Nordkalifornien. Der Geschmack erinnert mit seiner Würze und den Aromen von weißem Pfeffer und Veilchen an die nördliche Rhône, hat aber mehr Extrakt und Körper. In vielen Rotweinen bedeutet große Farbe normalerweise großes Tannin, aber (aus Gründen, die wir vielleicht nie verstehen) ist unser Wein nicht hart tanninhaltig, so dass er gut trinkt, wenn er jung ist.