Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Rinderfilet mit geräucherter Paprika-Mayonnaise. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 59g protein, 40g Fett, und insgesamt 606 Kalorien. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Rinderfilet Braten, Olivenöl, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. 9 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. 9%. olide. Versuchen Geräucherte Paprika-Mayonnaise, Bierteig Fisch mit Geräuchertem Paprika Mayonnaise, und Gegrillte Kartoffelkeile mit geräuchertem Paprika-Mayonnaise-Dressing für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen Vorheizen auf 260°, mit rack in der Mitte.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Knoblauch hacken und zu einer Paste mit 1 1/4 Teelöffel Salz zerdrücken.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Hackfleisch
Salz
3
In eine kleine Schüssel geben und Paprika, Kreuzkümmel, Öl und 1 Teelöffel Pfeffer unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
Pfeffer
Mmel
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
4
Pat Filet trocken, dann reiben Knoblauchmischung über sie. Braten Sie in einer Bratpfanne, bis ein Instant-Read-Thermometer diagonal 2 Zoll in die Mitte des Fleisches eingeführt wird, 49°, 25 bis 35 Minuten für Mittel-selten.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Fleisch
Trockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bratpfanne
Küchenthermometer
5
Zusammen mit einer Pfanne auf eine Platte geben und abkühlen lassen, locker mit Folie bedeckt, 30 Minuten bis 1 Stunde. (Die Innentemperatur steigt auf etwa 54°, wenn sie ruht.)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
Pfanne
1
Mayonnaise, Paprika, Kreuzkümmel und 1/2 Teelöffel Pfeffer verrühren. Fleischsäfte und Salz nach Geschmack einrühren
Zutaten, die Sie benötigen
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
Pfeffer
Mmel
Fleisch
Salz
1
Fleisch in dicke Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Fleisch
2
Warm oder bei Raumtemperatur mit geräucherter Paprika-Mayonnaise servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
3
Hinweis der Köche:Geräucherte Paprika-Mayonnaise hält, gekühlt, 2 Wochen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag