Rinderfilet mit Yukon Gold Kartoffeln, Chili-Cured Zwiebeln und Meerrettich

Name: Rinderfilet mit Yukon Gold Kartoffeln, Chili-Cured Zwiebeln und Meerrettich
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrimmte Rucola; 340 Habanero-Pfeffer Rinderfilet; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel fettfreie Milch; 1 vgl. geriebener Parmesan gehacktes frisches Basilikum; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener roter Pfeffer; 1 vgl. geriebener Parmesan zubereiteter Meerrettich; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme saure Sahne; 4 späne frischer Parmesan; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch vertikal geschnittene rote Zwiebel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 680 Habanero-Pfeffer cups geschnitten Yukon Gold oder rote Kartoffel (über

Rinderfilet mit Yukon Gold Kartoffeln, Chili-Cured Zwiebeln und Meerrettich könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 435 Kalorien, 22g protein, und 27 G Fett. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Rinderfilet, Sahne, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. 7%. iemlich gut. Versuchen Zerdrückte Yukon Goldkartoffeln mit Meerrettichbutter, Yukon Gold Kartoffelgratin mit Meerrettich, Gruyere und süßer Zwiebel, und Yukon Gold Kartoffel-Topinambur-Latkes mit Apfel-Meerrettich-Mayonnaise und Taramasalata für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Zwiebeln zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer Schüssel; gut werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

2 Stunden stehen lassen und gelegentlich umrühren.

Backofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Um Kartoffeln zuzubereiten, kombinieren Sie Kartoffeln, Öl, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer in einer Schüssel und werfen Sie sie gut zum Bestreichen. Kartoffelscheiben in einer Schicht auf einer mit Kochspray beschichteten Gelee-Rollen-Pfanne anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

(oder Zimtschnecke, Rosine, Apfel Usw. Ihrer Wahl)

Life Savers Bonbons

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Backen Sie bei 450 für 15 Minuten. Kartoffelscheiben umdrehen und weitere 20 Minuten backen oder bis sie weich und leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Um Meerrettichcreme zuzubereiten, kombinieren Sie saure Sahne, Milch und Meerrettich; bedecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Meerrettich-sauce

1 Kleine Rübe, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Bereiten Sie den Grill vor oder heizen Sie den Ofen auf 45 vor

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Filet mit 1/4 Teelöffel schwarzem Pfeffer einreiben. Legen Sie Fleischthermometer in dicksten Teil des Filets.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Legen Sie das Filet auf ein Grillgestell oder eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne und grillen oder backen Sie es bei 450 für 20 Minuten oder bis das Fleischthermometer 145 (mittel-selten) oder 160 (mittel) registriert und alle 5 Minuten dreht.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

5 Minuten stehen lassen; in 8 Scheiben schneiden.

Zwiebeln in einem Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen und 1 Esslöffel Marinade reservieren; Marinade mit Rucola werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Ordnen Sie 2 Scheiben Filet, 1 Tasse Kartoffeln, 1/2 Tasse Rucola-Mischung und 1/4 Tasse Zwiebeln auf jedem der 4 Teller an; Jede Portion mit etwa 2 1/2 Esslöffel Meerrettichcreme beträufeln und mit 1 Käsesahne belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Meerrettich-sauce

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Hähnchenbrust Vom Drehspieß

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden