Rindfleisch-Pilz-Gerstensuppe

Name: Rindfleisch-Pilz-Gerstensuppe
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch Schienbein auf dem Knochen, von überschüssigem Fett getrimmt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Knopfpilze, gebürstet, getrimmt und geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Tomatenkonserven; 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 karotte, gewürfelt; 1 Rippe sellerie, gewürfelt; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 3 (Winter) gehackte flachblättrige Petersilie; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 zwiebel, gewürfelt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten perlgerste, gespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Rindfleisch Pilz Gerstensuppe könnte nur die Suppe, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 99 Kalorien, 3g protein, und 5 G Fett. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 4 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Champignons, Butter, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 35 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. ergebnis von 38% dieses Gericht ist nicht so super. Versuchen Pilz-, Gerste- und Rindfleischsuppe, Gebratenes Rindfleisch, Pilze und Gerstensuppe, und Sonntagsessen: Rindfleisch + Pilz Gerstensuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie einen großen Suppentopf oder Dutch Oven bei mittlerer Hitze; Fügen Sie 2 Esslöffel Öl hinzu. Das Fleisch großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Das Fleisch von allen Seiten anbraten, bis es gut gebräunt ist; Dies dauert etwa 15 Minuten. Legen Sie das Fleisch beiseite und wischen Sie die Pfanne mit einem Papiertuch ab. Senken Sie die Hitze auf Mittel, fügen Sie das öl in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Pfund Hähnchenschenkel

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Karotte, Zwiebel und Sellerie in die Pfanne und braten, bis sie weich, ca. Das Fleisch mit dem Wasser in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen, die Hitze auf ein sanftes Köcheln einstellen, abdecken und 1 1/2 Stunden kochen lassen oder bis das Fleisch gerade zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie den Thymian, die Gerste und die Tomate hinzu und kochen Sie die Suppe abgedeckt 45 Minuten lang weiter.

Zutaten, die Sie benötigen

Gerste

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

2 Tassen Knoblauchzehen

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

In der Zwischenzeit in einer mittelgroßen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze erhitzen, die Pilze hinzufügen und etwa 10 Minuten goldbraun braten. Die Pilze mit Salz und Pfeffer abschmecken, in die Suppe geben und noch 15 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Das Fleisch aus der Suppe nehmen; das Fleisch vom Knochen schneiden und würfeln. Fett mit einer Kelle oder einem großen Löffel von der Oberfläche der Suppe abschöpfen. Das Fleisch mit der Petersilie in die Suppe geben. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)