Rindfleischpasteten mit karamellisierten Zwiebeln und Stilton-Käse

Name: Rindfleischpasteten mit karamellisierten Zwiebeln und Stilton-Käse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Englisch, Britisch, Schottisch, Europäisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos grobes koscheres Salz, geteilt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 1 EL Rotweinessig eiweiß, geschlagen, um zu mischen; 7 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (oder mehr) Eiswasser; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) New York Strip Steaks; 2 groß zwiebeln, dünn geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 283 Habanero-Pfeffer Rocksteak, quer diagonal in 1/4 Zoll breite Streifen schneiden; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch feste Gemüseverkürzung (vorzugsweise nicht hydriert), gefroren; 867 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch unzen grob zerbröckelt Stilton Blauschimmelkäse , geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungebleichtes Allzweckmehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 Stock) gekühlte ungesalzene Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißes Vollkornmehl oder Vollkornmehl

Rindfleischpasties mit karamellisierten Zwiebeln und Stilton-Käse sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 74 G protein, 121 G Fett, und insgesamt 1718 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept ist typisch für die Schottische Küche. Es wird dir von Epicurious gebracht. 57 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Rocksteak, feste Gemüseverkürzung, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die feste Gemüseverkürzung zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirschkäsekuchen Schlammige Freunde als dessert. score von 87% dieses Gericht ist spektakulär. Versuchen Rindfleischpasteten mit karamellisierten Zwiebeln und Stilton-Käse, Rindfleisch Umsätze mit Karamellisierten Zwiebeln und Stilton-Käse, und Corned Beef gegrilltes Käsesandwich mit Guinness karamellisierten Zwiebeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mischen Sie beide Mehle und Salz Inprozessor 5 Sekunden. Drop in Verkürzung bytablespoonfuls.

Zutaten, die Sie benötigen

Verkürzung

Salz

Schneiden Sie bis grob gewürfelt.

Butter hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Schneiden Sie ein, bis sich grobes Mehl bildet.

Transfer in die Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie 7 Esslöffel Eiswasser hinzu. Toss mit gabel bis feuchten clumpsform, Zugabe von mehr Wasser durch teapoonfulsif trocken. Sammeln teig in ball; teilen sich in 4gleich stücke. Form jeder in Scheibe; wrapand chill mindestens 45 Minuten und bis zu 1 Tag.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wasser

Eis

Öl in schwerer großer Pfanne erhitzen bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Zwiebeln hinzufügen. Anbraten untildeep Braun, die Verringerung der Wärme, wenn notwendig, toavoid brennen etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie Wein und Thymian hinzu. Köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist, oft umrühren, ca.Mit Salz und Pfeffer würzen. Cool. MACHEN SIE VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Thymian

Wein

Positionieren Sie 1 Rack im oberen Drittel und 1 Rack im unteren Drittel des Ofens und heizen Sie es auf 400 ° F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Rollen Sie jede Teigscheibe zwischen sheetsof Pergamentpapier zu 9-Zoll-Runde. Peeltop Pergament von jedem.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Spread 1/4 von onionmixture auf die hälfte jeder runde, leaving1-zoll plain grenze. Top-Zwiebeln mit beefstrips.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Verbreiten

Streuen Sie 1/4 Teelöffel grobes Salz und Rindfleisch auf jedem, dann oben jeweils mit 1/4 vonKäse.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Mit Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Pinsel doughborder mit etwas Eiweiß. Mit Bottomparchment als Hilfe, falten glatten Teig Hälfte Überfüllung. Kanten versiegeln. Falten versiegelt rand overagain; drücken sie mit gabel zu doppel-dichtung.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß