Risotto-Kuchen mit Pinienkernen

Name: Risotto-Kuchen mit Pinienkernen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Arborio-Reis oder anderer Kurzkornreis; 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 822 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische flachblättrige Petersilie; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene Pilze; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten olivenöl, geteilt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten pinienkerne, geröstet; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißes Maismehl

Risotto-Kuchen mit Pinienkernen könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses glutenfreie, milchfreie und vegetarische Rezept hat 208 Kalorien, 5g Protein, und 6g Fett pro portion. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, flachblättrige Petersilie, Pilze und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. olide. Versuchen Tomatenrisotto mit Pinienkernen, Spargelrisotto mit Pinienkernen, und Risotto Mit Radicchio, Sultaninen Und Pinienkernen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wasser und Brühe in einem mittelgroßen Topf köcheln lassen (nicht kochen). Bei schwacher Hitze warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Pilze und die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie 5 Minuten lang an.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Zwiebel

Fügen Sie den Reis und Kochen Sie für 1 minute unter ständigem rühren. Rühren Sie in 1/2 Tasse Brühe Mischung, und kochen, bis die Flüssigkeit fast absorbiert ist, unter ständigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Reis

Fügen Sie die restliche Brühe Mischung, 1/2 Tasse zu einer Zeit, unter ständigem Rühren, bis jeder Teil der Brühe absorbiert wird, bevor die nächste Zugabe (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Die Reismischung vom Herd nehmen und Petersilie, Pinienkerne, Salz und Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinienkerne

Petersilie

Pfeffer

Reis

Salz

Die Reismischung auf ein Backblech verteilen und 20 Minuten abkühlen lassen. Teilen Sie die Mischung in 8 gleiche Portionen und formen Sie sie jeweils zu einem 1/2 Zoll dicken Pastetchen. Bagger-Frikadellen in Maismehl.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Verbreiten

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 4 Pasteten hinzu und kochen Sie für 4 Minuten. Pasteten vorsichtig umdrehen; kochen für 4 Minuten oder bis gründlich erhitzt. Wiederholen Sie den Vorgang mit 1 Esslöffel öl und 4 patties.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Pfanne

Backblech

Zutaten

Portion:

2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Arborio-Reis oder anderer Kurzkornreis 0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)8221 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte frische flachblättrige Petersilie 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene Pilze 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

olivenöl, geteilt 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

pinienkerne, geröstet 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 2961 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weißes Maismehl

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Casaloste Chianti Classico Riserva. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 28 Dollar.