Weißes Schokoladenrisotto könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 9g protein, 23 G Fett, und insgesamt 575 Kalorien. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 31 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Wenn Sie Butter, Arborio-Reis, Brombeeren und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 61%, was ziemlich gut ist. Versuchen Weißes Risotto mit Fava-Püree, Weiße Trüffelbutter Risotto, und Risotto mit Ente und weißem Balsamico-Essig für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Mandelmilch, Zucker und Vanilleschoten dazugeben und bei schwacher Hitze 5 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Vanilleschote
Mandelmilch
Zucker
2
Entfernen Sie die Schote und halten Sie die Milch warm, während Sie das Risotto zubereiten.
Zutaten, die Sie benötigen
Milch
3
Erhitzen Sie die butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße Perlgraupen
4
Fügen Sie den Reis hinzu und rühren Sie ihn mit einem Holzlöffel um, um ihn gleichmäßig mit der Butter zu bestreichen. Senken Sie die Hitze auf mittel niedrig und beginnen Sie, die Milch 1 Tasse auf einmal hinzuzufügen, wobei Sie häufig umrühren und jede Zugabe von Milch aufnehmen lassen, bevor Sie die nächste hinzufügen. Führen Sie den Löffel unbedingt am Boden der Pfanne entlang, damit das Risotto nicht klebt oder brennt. Kochen Sie, bis der Reis zart, aber immer noch fest ist, etwa 20 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Milch
Reis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Holzlöffel
Pfanne
5
Vom Herd nehmen und die weiße Schokolade und das Salz unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Weiße Schokolade
Salz
6
Warm servieren, garniert mit den Brombeeren und einer Prise geriebener dunkler Schokolade.