Rob's Karottenkuchen mit Ananas Walnüssen und Rosinen
Eine Portion enthält 587 Kalorien, 9g protein, und 31 G Fett. Dieses Rezept is für Portionen.6 Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Ostern. Eine Mischung aus Frischkäse, Orange, Walnussstücken und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gewürzter Apfelmus-Kuchen mit schwarzen Walnüssen, Rum-Rosinen und Datteln, Karottenkuchen-Käsekuchen mit Rosinen, und VIDEO: Vollkorn-Karottenkuchen-Muffins mit Walnüssen.
Anweisungen
1
Stellen Sie den Ofen auf 180C / 177° und bereiten Sie 2 7-Zoll-runde Kuchenformen vor, indem Sie die Basis mit fettfestem Papier abdecken, das auf beiden Seiten leicht schmiert.Sieben Sie trockene Zutaten in eine große Rührschüssel. Trocknen Sie die Ananas zwischen den Stücken der Küchenrolle und geben Sie sie zusammen mit der Zitronenschale, der Karotte und den Rosinen in die große Schüssel, wobei die trockenen Zutaten alles gleichmäßig mit der Mehlmischung überziehen (am besten mit den Händen).Schlagen Sie die Eier in das Öl und die Milch und fügen Sie die Vanilleessenz hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Künstliche Vanille
Zitronenschale
Ananas
Trauben
Karotte
Allzweck-Mehl
Basis
Ei
Milch
Rollen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rührschüssel
Backofen
2
Auf trockene Zutaten gießen und leicht, aber gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten eingearbeitet sind.Gleichmäßig zwischen den Kuchenformen verteilen und 25 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher oder Spieß beim Einlegen sauber herauskommt.Lassen Sie für 10 Minuten in der Pfanne abkühlen, bevor Sie auf einen Rost übertragen vollständig abkühlen.Machen Sie das Sahnehäubchen, indem Sie den Frischkäse, Zucker und Zitronensaft glatt schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischkäse
Zitronensaft
Sahnehäubchen
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zahnstocher
Drahtgestell
Backofen
Spieß
Pfanne
3
Verteilen Sie eine sehr dünne Schicht in der Mitte des Kuchens und verwenden Sie den Rest, um die Oberseite zu vereisen.
Zutaten, die Sie benötigen
Verbreiten
Eis
4
Legen Sie die Orangenschale als Dekoration in die Mitte des Kuchens.