Red Chile und Pecan Slaw könnte nur die Beilage, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 159 Kalorien, 3g protein, und 9g Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Jalapeño-Pfeffer, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 0%. ut. Versuchen Südwestliche rote Chilisauce, Spiralisierter Rotkohl Kohlrabi Slaw mit Koriander-Vinaigrette, und Karotte, Koriander und Chile-Salat für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
1/2 Tasse Gemüsebrühe mit Maisstärke in einem Messbecher verrühren, bis sie vermischt ist. Restliche 28 Unzen Brühe in einem mittelgroßen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze auf einen Simmer reduzieren und langsam in Brühe-Maisstärke-Mischung verquirlen. Schnell umrühren, bis die Brühe die Konsistenz von Olivenöl hat. (Es sollte sich an der Rückseite eines Löffels festhalten.) Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, abschöpfen und den Film darüber verwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Aktie
Maisstärke
Olivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
20 Frische Erdbeeren, Geschält
Schneebesen
2
Legen Sie Kreuzkümmel in eine trockene Pfanne bei mittlerer Hitze. Rühren, bis Aroma von Samen freigesetzt wird, etwa 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Kreuzkümmelsamen
Seeds
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
1/4 Tasse Brühe in einem Mixer mit Kreuzkümmel und den restlichen Dressingzutaten glatt rühren. (Restbestände kühlen oder einfrieren.)
Zutaten, die Sie benötigen
Kreuzkümmelsamen
Aktie
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
4
Ofen auf 177°.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
5
Kombinieren Sie Pekannüsse, Chilipulver und Öl in einer Rührschüssel; werfen, um Pekannüsse zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Chilipulver
Pekannüsse
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rührschüssel
6
Legen Sie Nüsse auf ein Backblech und braten Sie, bis das Aroma des Chilipulvers freigesetzt wird, 3 bis 4 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Chilipulver
Cookies
Sse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
7
Kombinieren Sie Dressing und Slaw Zutaten in einer Schüssel. Abdecken und kühlen bis zum Servieren.
Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Casteller Cava Brut. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.