Rotwein und Portwein Pochierte Birnen mit Mascarpone

Name: Rotwein und Portwein Pochierte Birnen mit Mascarpone
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Bosc-Birnen, geschält, halbiert und entkernt; 2 Zimtstange; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding halbsüße oder dunkle Schokolade blockieren, mit einem Gemüseschäler rasieren; 1 zitrone, zested, nicht gerieben, aber in großen Streifen zum einfachen Entfernen; 1 Pint mascarpone-Käse, bei Raumtemperatur; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ruby port; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 2 Scotch Bonnet Chili, gehackt; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (112 bis 118 Grad F/44 bis 48 Grad C); 1 bündel Thymian; 1 vanilleschote, Split und Samen geschabt

Rotwein und Portwein Pochierte Birnen mit Mascarpone könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Getränkerezeptbox zu erweitern. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 833 kalorien, 8 g Eiweiß, und 44 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 6 Personen und kostet 3,81 USD pro Portion Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Bosc-Birnen, Wein, Schokolade und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 minuten. 2 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. punktzahl von 21%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Rotwein pochierte Birnen mit Mascarponefüllung, Portwein-, Feigen- und Mascarponeparfaits, und Pochierte Marsala-Birnen mit Mascarpone-Käse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf Portwein, Wein, 1 Tasse Zucker, Sternanis, Zimt, Thymian, Zitronenschale, Vanilleschote und Samen vermischen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur

Silberne Nonpareilles

Scotch Bonnet Chili, Gehackt

Allzweckmehl, Plus Mehl Für Die Arbeitsplatte

1 Teelöffel Geschmacksneutrales Gelatinepulver

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

2 Tassen Knoblauchzehen

Port

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Die Birnen dazugeben und etwa 25 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis die Birnen durchgekocht sind. Schalten Sie die Heizung aus und lassen Sie die Pochierflüssigkeit abkühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Birnenhälften In Sirup

Vor dem Servieren die Birnen aus der Pochierflüssigkeit nehmen und die Flüssigkeit zu einem Sirup reduzieren. In eine kleine Schüssel abseihen.

Zutaten, die Sie benötigen

Birnenhälften In Sirup

2 Dosen Birnenhälften In Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Mascarpone und restlichen Zucker in einer kleinen Schüssel vermengen. Geben Sie eine kleine Menge Mascarpone auf jeden Teller und legen Sie eine Birnenhälfte darauf, damit sie nicht um den Teller rutscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Birnenhälften In Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Die Birnen mit einem großen Klecks Mascarpone garnieren und mit der reduzierten Pochierflüssigkeit beträufeln. Die Schokolade über die Mascarpone rasieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mascarpone

2 Liter Pfefferminzstangeneis, Weich