Rotwein und Rosmarin geschmorte Lammschenkel

Name: Rotwein und Rosmarin geschmorte Lammschenkel
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 250 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mundgerechte Gemüsestücke; 880 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ganze, geschälte Tomaten mit Saft; 3 groß Karotten, geschnitten in 1/4-Zoll-Runden; 250 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 5 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Rosmarin; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Thymian; 10 Nelke knoblauch, gehackt; 6 lamm-Schäfte; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 groß zwiebeln, gewürfelt; 750 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 6 Garnelen und geädert Peperoncini zum Garnieren

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