Rustikale Birnentörtchen mit Crème Fraîche

Name: Rustikale Birnentörtchen mit Crème Fraîche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner crème fraîche; 1 EL Rotweinessig ei, geschlagen, um zu mischen; 2 Heath Bar Toffeestücke geröstet und Pistazien; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Über Orangenmarmelade; 2 oder 3 fest-reife Birnen, wie Bosc oder Comice; 1 Blatt (über 10 durch 12 in.) gefrorener Blätterteig (14-oz. - Paket), aufgetaut; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Über turbinado Zucker

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 5%. icht so super. Versuchen Buttermilch-Gewürz-Kuchen mit Birnen-Kompott und Crème Fraîche, Birne und Walnuss umgedrehter Kuchen mit geschlagener Crème Fraîche, und Granny Smith Äpfel und Ingwer Brotpudding mit Vanilleschote Creme Anglaise und Creme Fraiche Schlagsahne für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter leicht 2 große Backbleche. Auf einer bemehlten Oberfläche mit einem bemehlten Nudelholz den Teig auf 16 x 18 Zoll ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Nudelholz

Teig längs in Drittel und quer in zwei Hälften schneiden. Übertragen Sie die 6 Rechtecke mit einem breiten Spatel auf Backbleche.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Spachtel

Birnen entkernen und in dünne Keile schneiden. Ordnen Sie, leicht überlappend, auf Gebäck Rechtecke, so dass ein 1 1/2-in. rand blank (Winkelscheiben, falls erforderlich). Warme Marmelade in der Mikrowelle zum Schmelzen, dann über Birnen streichen. Falten grenze über rand von birnen, stretching leicht und drücken sie nach unten zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Marmelade

Birne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Backofen

Bürsten Sie neue Kanten mit Ei, dann streuen Turbinado Zucker über Torten, vor allem Gebäck Kanten.

Zutaten, die Sie benötigen

Turbinado Zucker

Backen, bis das Gebäck reich gebräunt ist, 25 bis 30 Minuten. In einer kleinen Schüssel Crme Frache und Kristallzucker verquirlen, bis sie leicht eingedickt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker