Rüben Roter Salat

Name: Rüben Roter Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trocken emmer oder Gerste; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) zerbröckelte feta; 1 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, geteilt; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 Kopf radicchio, in Scheiben geschnitten; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Rüben oder Dosen, geschälte Rüben; 1 klein rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 3 (Winter) rotweinessig; 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Pfeffer, Rüben, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 8%. olide. Versuchen Gerösteter Rüben-Schalotten-Salat über verwelktem Rübengrün und Rucola, Warmer geschmorter Rübensalat mit Rübengrün und Joghurt-Dressing (Power Foods), und Rübensalat mit marokkanischem gewürztem Rübengrün für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Rüben in Folie einwickeln und auf ein umrandetes Backblech legen; 50-60 Minuten backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Aluminiumfolie

Abkühlen lassen; schälen und in Keile schneiden. (Wenn Sie Dosenrüben verwenden, schneiden Sie sie in Keile und gehen Sie zum Schritt )

Zutaten, die Sie benötigen

Dosen Rüben

Farro mit Wasser bedecken und 30 Minuten einweichen; abtropfen lassen. In einem Topf Farro, 3 Tassen Wasser und 1/4 Teelöffel Salz mischen; kochen. Hitze reduzieren und 15-20 Minuten köcheln lassen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Emmer

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In einer Schüssel Essig, Öl, Senf, Zucker, Pfeffer und restliches 1/4 Teelöffel Salz verquirlen. Mit den restlichen Salatzutaten werfen und Rüben darauf anordnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf