Rührei-Chiliquiles mit gerösteter Tomatillo-Sauce

Name: Rührei-Chiliquiles mit gerösteter Tomatillo-Sauce
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rapsöl; 1 Doppelt gefüllte Oreos chipotle-Püree; 12 6-inchs (6-Zoll) blaue Maistortillas; 12 groß Eier, leicht geschlagen; 4 Nelke Knoblauch, grob gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch olivenöl, plus 3/4 Tasse; 2 rote Zwiebeln, geschält und geviertelt; 4 Garnelen und geädert Salz; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 6 spinatblätter, blanchiert; 4 tomatillos, gewaschen und halbiert; 1 Stick ungesalzene butter

Rührei-Chiliquiles mit gerösteter Tomatillo-Sauce könnten genau das Morgengericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept serviert 4 und kostet $2.52 pro Portion. Eine Portion enthält 857 kalorien, 23 g Eiweiß, und 63g Fett. Wenn Sie Spinatblätter, Chipotle-Püree, Salz und Pfeffer sowie einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 54%. Dieser Score ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Spargel & Rührei Rezept, Rührei und gebratener Spargel auf geröstetem Sauerteig, und Rührei mit Morcheln-Estragon-Sahnesauce.

Anweisungen

Geröstete Tomatillo-Sauce: Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vorheizen Tomatillos und Zwiebeln mit 1/4 Tasse Olivenöl mit Öl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Wie Pepitas

New York Strip Steaks

Frische Mehltortillas Zum Servieren

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In eine Bratpfanne geben und etwa 20 bis 25 Minuten weich und goldbraun rösten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Tomatillos, Zwiebeln, Knoblauch, Chipotle, Limettensaft und Spinat in eine Küchenmaschine geben und glatt rühren. Bei laufendem Motor langsam die 3/4 Tasse Olivenöl hinzufügen und mit Honig, Salz und Pfeffer würzen. Im Wasserbad warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Wie Pepitas

New York Strip Steaks

Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

Erhitzen Sie Rapsöl in einem mittelgroßen Topf auf 365 Grad Fahrenheit. Braten Sie die Tortillas 1 nach dem anderen knusprig an.

Zutaten, die Sie benötigen

8 (1/4 Zoll) Dicke Scheiben Schweizer Käse

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller geben und leicht mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Die Butter bei schwacher Hitze in einer großen Pfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Die Eier dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und langsam kochen, bis sich weicher Quark bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten: Saure Sahne Gebratene Tortillas Weiche Eier Weißer Cheddar-Käse Tomatillo-Sauce Gehackter Koriander

Zutaten, die Sie benötigen

Weißer Cheddar-Käse

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Wie Pepitas

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Geben Sie einen Teelöffel Sauerrahm in 4 große flache Schalen, um die Tortillas zu sichern.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Legen Sie eine gebratene Tortilla auf jeden Klecks Sauerrahm.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Legen Sie einige der Eier und den Cheddar-Käse auf jede Tortilla und belegen Sie sie mit einer weiteren Tortilla. Die Tortilla mit den restlichen Eiern und dem Käse belegen und die warme Tomatillo-Sauce darüber schöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden