Sack Mittagessen: Rindfleisch und Mango Wraps und Black Bean Relish

Name: Sack Mittagessen: Rindfleisch und Mango Wraps und Black Bean Relish
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramm eye-of-round (oder andere) Roastbeef; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) schwarze Bohnen, abgelassen und gespült; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grobes Salz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian (optional); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 1 mango (etwa 1 Pfund, geschält und in 1/2 Zoll breite Streifen geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pfeffer; 1 rote Paprika, entkernt, der Länge nach halbiert und quer in dünne Streifen geschnitten; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Zwiebel, fein gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) cups loser Spinat (über , getrimmt, gut gewaschen und getrocknet; 4 10-inchs vollkorn-Tortillas (10-Zoll) oder Wrapper

Sack Mittagessen: Rindfleisch und Mango Wraps und Black Bean Relish könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 908 Kalorien, 92g protein, und 31 G Fett jeder. Dieses deckt 53% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Tortillas, Mango, grobem Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Mango zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Paleo Mango Scones mit Mangobutter als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 9%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Sack Mittagessen: Schwarze Bohnen Chili mit Auberginen, Sack Mittagessen: Griechischer Salat mit Orzo und schwarzäugigen Erbsen, und Sack Mittagessen: Roastbeef Sandwich mit Boursin.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 204°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den Braten auf eine kleine Blechpfanne oder Auflaufform geben, mit 1 Esslöffel Olivenöl, 1 1/2 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Pfeffer und Thymian (falls vorhanden) einreiben. Wenn der Ofen heiß ist, braten Sie 40-50 Minuten, bis das Fleisch weich ist und ein sofort abgelesenes Thermometer in den dicksten Teil eingeführt wird, 130 ° F (für Medium Rare).

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Pfeffer

Thymian

Fleisch

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Küchenthermometer

Backofen

Fleisch abkühlen lassen. Lagern in einem luftdichten Behälter.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Wenn Sie bereit sind, die Wraps zu machen, schneiden Sie das Roastbeef so dünn wie Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Roastbeef

Wickeln

Den Senf, Limettensaft und den restlichen Esslöffel Olivenöl verquirlen; mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel, Paprika und Mango mit diesem Dressing würfeln und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Paprika

Limettensaft

Olivenöl

Senf

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Jede Tortilla mit Spinat auslegen und ringsum einen 1-Zoll-Rand lassen. Ordnen Sie Rindfleischscheiben in der Mitte jeder Packung an und füllen Sie das Rindfleisch mit der Mango-Gemüse-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich