Salade Niçoise

Name: Salade Niçoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 57 Habanero-Pfeffer Sardellenfilets aus der Dose, abgetropft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch entkernte und gehackte schwarze Oliven wie Niçoise oder Kalamata; 170 Habanero-Pfeffer thunfisch, abgelassen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel abgelassene Kapern; 1 vgl. geriebener Parmesan Dijon-Senf; 113 Habanero-Pfeffer grüne Bohnen, halbiert; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 hart gekochte Eier, geschält und geviertelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch drained gewürfelte Pimientos (aus einem 4-Unzen-Glas); 227 Habanero-Pfeffer 4) oder 1 große Kartoffel, geviertelt; 567 Habanero-Pfeffer kopf romaine salat (über, zerrissen in mundgerechte stücke (über 3 quarts); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel rot-oder Weißweinessig

Salade Niçoise ist ein glutenfrei, milchfrei, Fodmap-freundlich und Vollkornprodukte Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 25g protein, 39g Fett, und insgesamt 512 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Dijon-Senf, Romain-Salat und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. score von 78% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Salade Niçoise, Salade Niçoise, und Salade Niçoise.

Anweisungen

Die Kartoffeln in einen mittelgroßen Topf mit Salzwasser geben und zum Kochen bringen. 5 Minuten kochen lassen und dann die Bohnen einrühren. Kochen Sie weiter, bis die Bohnen und Kartoffeln weich sind, etwa 5 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Beläge, Optional

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Gründlich abtropfen lassen. Wenn die Kartoffeln kühl genug sind, schälen Sie Sie und schneiden Sie Sie in Viertel.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

In der Zwischenzeit in einer Glas- oder Edelstahlschüssel Essig, Senf, Salz und Pfeffer verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie das Öl langsam hinzu und wischen Sie. In eine große Glas- oder Edelstahlschüssel die Romaine mit 1/4 Tasse Vinaigrette geben und auf eine Platte oder einzelne Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert

12 Mit Pimiento Gefüllte Oliven, Gehackt

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In derselben Schüssel die Kartoffeln mit 1 Esslöffel Vinaigrette werfen und auf die Romaine stapeln. Wiederholen Sie dies mit den grünen Bohnen und den Eiern, werfen Sie jeweils 1 Esslöffel der Vinaigrette und ordnen Sie sie dann auf der Romaine an. Sardellen, Kapern, Thunfisch, Pimientos und Oliven stapelweise auf dem Salat anrichten. Übergeben Sie die verbleibende Vinaigrette am Tisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

1 Pfund Gekochte Garnelen, Der Länge Nach Halbiert

Geriebener Parmigiano-Reggiano Zum Passieren

Dünn Geschnittene Pimientos Oder Geröstete Rote Paprika

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt

12 Mit Pimiento Gefüllte Oliven, Gehackt

1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen

Maisbrotteig

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mandarinen, Jeweils

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Weinempfehlung: Für einen eleganten Abend auf der Terrasse ziehen Sie alle Register und genießen Sie einen festlichen Ros-Champagner mit diesem klassischen Salat. Die täuschend hohe Säure des Champagners kontrastiert mit dem Reichtum des Thunfischs, während er dem Essig-Tang des Dressings standhält.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker)